西湖のクニマス、70年ぶりの宝物。
山梨県水産技術センター 忍野支所
富士河口湖町の西湖で約７０年ぶりに見つかった淡水魚「クニマス」の養殖を行っています。
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岩魚と虹マスの新鮮さ、ここに。
三幸養魚株式会社
岩魚10匹と大きな虹マスを買いました。
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