煮干し香る、絶品中華そば。
麺処 清水
2時位に訪問。
新潟に行くたび、つい立ち寄ってしまうラーメン屋さん。
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南魚沼の感動の鶏塩白湯!
麺屋 奥右衛門
日曜ということもあり席に着くまで結構待ちました。
4人×1/小上がり4人×2/カウンター5席のこぢんまり店。
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