静岡のうなぎ一本焼き、驚きの美味しさ！
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石橋うなぎ店の特徴
本格的な一本焼き定食が楽しめるお店です。
骨はおせんべい状になり、パリパリ食感が魅力です。
鰻の頭や肝も余すところなく味わえる贅沢さです。
うなぎの一本焼きの人気店です一択のうなぎ屋さん頭も骨も肝も全て使った一本焼き定食味はもちろん美味しい過去一です。
私の一番好きなうなぎ屋さんです。メインメニューは、1つしかありません。お客さんもみんなそれを知っていて、来店時は店員さんの定食で良いか？の質問に、うなずくばかりです。皮はパリパリ。身はふっくらとして脂が乗っておりジューシー。タレとうなぎ、そしてご飯との相性も最高です。並ぶ事が多いので、時間がタイトな際はあまりオススメできませんが、間違いなくうまいと、満足できるお店かと思います。
静岡駅からバスがタクシーがいいですね。歩くとなると2キロ以上あるので、だいぶ離れてます。私は車で連れて行っていただきました。地焼きと呼ばれる、関西風の蒸さずに焼く流儀。うな重はなく、うなぎ一本を丸々焼いてご飯と肝吸いと漬物ともに、定食として出してます。5,000円くらいです。一口食べて… 気を失うかと思いましたね。美味すぎて。皮はパリパリして香ばしく、身はふっくら。タレが秀逸で甘辛く、コクがあり香ばしい地焼きの鰻と死ぬほど合う。刀が鞘に収まるようにぴったり。今後これより旨いものが食べられるんだろうか？お店の人に話したら、11月から3月は鰻の旬なので特においしく感じるんですよ。と教えていただきました。そうなのか。現金のみ。
| 名前 |
石橋うなぎ店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
054-286-0429 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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他の口コミご参考にいってみましたパリパリふわふわってかうてあったので以前浜名湖近くで入ったウナギやさんが忘れられず 名前も場所もうろ覚えで探してみたけど見つからずそんな時 口コミサイトで見つけていってきました確かにパリパリだった骨もおせんべいになってありました鰻の頭もありちょっとビックリｗｗ普通のうなぎ屋さんとちがうとこが定食1品しかないところですご飯とうなぎが別で来たのでちょっと驚き(ﾟ-ﾟ)でした凄く美味しかったので静岡行くときはまた行かせて貰います浜名湖まで行かなくても美味しいうなぎ屋さん見つけたのでまた行きます。