白いトンカツの新たな美味しさ。
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とんかつ豚料理 寿樹 伏見稲荷店の特徴
お店の前にはたくさんのお花が飾られていて目を引く雰囲気です。
白い衣のトンカツの美味しさは、茶色の衣とはひと味違います。
豚汁やお米にもこだわりが感じられた、満足度の高い味わいです。
日曜日の１１時頃たまたま見つけたこちらに訪問しました。一組いらっしゃいました。店員さんに予約はされてますかと尋ねられました、予約が必要なんだと思いつつ対応を待ちました。2人ならオッケーとのことで無事に着席しました。まず最初に低温調理なので２０分くらい調理にかかりますとのこと。急いでいませんでしたのでのんびりと待つことにしました。この日はヒレが食べたかったのですが、ハヤシポークしかありませんとのことで一択となりました。オススメに東京Xとあったので少しだけ心残りでした。やがて提供されたお料理。先にご飯と豚汁、漬物が出され、その後にメイン。トンカツは非常に柔らかく下味が効いていました。豚汁、ご飯も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。ありがとうございました。
近所に住んでいてお店の前にはたくさんのお花が飾ってあり気になっていて初めて来店させていただきました。お家では味わうことのできないトンカツで美味しかったです！近いのでまた来させていただきます！ビールによくあいました(^ ^)
お店の雰囲気も良く、白いトンカツのお肉も美味しいかったですが白い衣も茶色の衣では味わえない美味しさでした！
お肉はジューシーで とても美味しく、素材にこだわった薬味も豊富で、いろんな味が楽しめました、お米や、豚汁もこだわりを感じる味で、とても美味しかったです。
| 名前 |
とんかつ豚料理 寿樹 伏見稲荷店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-366-9966 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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店内はジャズが流れ席間も広めに取ってあるのでゆっくり食事することが出来ます。全ての豚カツを低温でじっくり揚げるため20〜30分はかかります。林SPFポークをいただきました。めちゃくちゃ柔らかいんですが他店で食べた時より部分的にやや舌触りに生感があり、大丈夫だろうと思っていてもあまり箸が進みませんでした。気になったのは店内の油の匂いの強さ、そして席では終始ネギを切った時のような目がしみるような痛みを感じました。キッチンと境界が何も無かったので排煙がうまく行ってないんでしょうか。一番奥の席です。店員さんの接客はとても丁寧で良かったです。駐車場はありません。会計は現金とカードが可能でした。高評価なのが海外の方の新規アカウントでの投稿ばかりなのが少し気になります。