新潟の背脂煮干しラーメン、家族で楽しむラーチャンセ...
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ラーチャン家の特徴
煮干し系の黄金色スープが特徴のラーメンが楽しめます。
人気のラーチャンセットはラーメン＋半チャーハンの組み合わせです。
カウンター席のみの独特な店内で気軽に入れる雰囲気があります。
所詮チェーン店だと思ってる訪問をためらっていましたが、勧められて行ってみて良かったです。新潟県はラーメン屋の数は多いのに、なかなか自分好みの味と出会えないラーメン難民でしたが、こちらの背脂醤油ラーメンは醤油がキリッと効いて味の濃薄も選べます。パラッとした炒飯は味も量も大満足。また、ライブキッチンのように目の前で出来上がる様子を見れるのも飽きません。強いて言えばキムチチャーハンがメニューにあれば言うこと無しです。リピ確定。
小さい頃から家族で味みつ、楽久の常連でした！昔から人気のある美味しいお店で、ラーチャン家さんはのれん分け的なお店だと知り合いから聞いて、ずっと行きたかったお店でした。やっと行けましたー＾＾♡煮干し中華そばとチャーハンを頼み、チャーハンは大盛り⭐︎昔から食べていた味でした。本当おいしかった。この組み合わせはラーメンを食べるとチャーハンが欲しくなり、チャーハンを食べるとラーメンが欲しくなり最後まで全く飽きが来ないんです。普段スープ飲まないけど、半分以上飲んでしまいます（本当は全部飲み干したい）。人生でいちばん美味しいと思っているチャーハンです\\(◡̈)/♥︎平日なのに混み合っていましたが、回転が早いのでそこまで待たずにいただけました。また行きたいです。他のラーメン、チャーハンも食べてみたいです！！幸せな時間をありがとうございました(*´∀`*)♡
ラーチャン家女池本店さん。こちらは新潟のご当地グルメ、ラーチャン（ラーメン＋チャーハン）のお店です🍜僕がお店に行けば、ラーメンにサイドのチャーハンは外せないです。チャーハンは醤油の香ばしさとパラパラ感があって絶品です。背脂チャーハンもオススメ。ラーメンとチャーハン、大盛りが出来るので行く楽しみが増えます😋一年に一回の夏は、冷やしラーメンも出ます🍜最近のラーチャン家さんは、期間限定でアレンジの一杯も出してます🍜店舗も増やしてますね❗️
前回休日で混み混み入れなかったが、今回平日の夜早めに行って貸切状態で楽しめました！背脂からしタンメンちょう美味くて感動！チャーハンも絶品でした！
夕方5時… あぁ〜腹減った……孤独のグルメばりに軽くラーメンでも…と思い訪問、新潟定番のラーメンとチャーハン！スルスルと飲める様な細麺に魚の出汁が効いたスープスルスルと食べ進めます。程良いところでパラパラ炒飯を紅生姜とともに食べスープも一口あぁ〜！美味い!やっぱり、この位のあっさりラーメンが自分にはちょうど良い。昨今人気の濃厚過ぎるラーメンは数ヶ月に１回位がちょうど良い。
背脂煮干し中華そばラーチャンのラーメンはあっさりな感じですが、こちらの背脂煮干しはしっかり（塩辛い）した味です。特出して麺が美味いとかスープの煮干しが効いている！とは言えませんが、半チャーハンとのセットはコスパ良し。あと、女性のスタッフさん元気な接客は素敵ですが、ドタバタと走り回らないで下さいw
出たー！👻５つ星🌟🌟🌟🌟🌟です😃✌️😲平日お昼時12時過ぎに訪問。既に席は満席です💦けれど回転が早いのですぐにカウンターに着席。事前に券売機で食券を購入します。背脂煮干し中華そば半チャーハンセット980円を注文！う！うみゃー😼🤤煮干スープは濃くなくアッサリ系。背脂はくどくありません。麺は中太チジレ麺。きざみ玉ねぎがアクセント効いてます。海苔は海🌊にいるかのような磯の風味が漂います。完成度の高いラーメンだと思います。トドメは半チャーハン！これ普通の量のチャーハンじゃね？笑💦😀ご飯はパラパラしていて美味しい😋お腹ポンポン。これで980円！お得です💰️財布にも優しい😂
新潟のバスターミナルにあるカレーで有名な隣のラーチャン家に行ってみました。もちろん頼んだのは、ラーチャン。所謂ラーメンとチャーハンセットですな。ラーメンは上湯であっさり味ですが、スープがお出汁が効いて滋味深く美味しいです。チャーハンはラードが少し古いのか冷めてくると苦味が先行してきて、ちょっと好みからはハズレました。
期間限定のあんかけ味噌チャンポンと半チャーハンを頂きました。あんかけ味噌チャンポンには通常でライスが付きます。半チャーハン単品にはスープが付きます。寒い時期にあんかけは、とても身体が温まるのでお勧めです。メニューもあっさり系からこってり系まであるので、その日の気分で選べるのが良いですね。チャーハンもとても美味しいので、ラーメンとセットで頼むのが良いと思います。
| 名前 |
ラーチャン家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
025-250-7808 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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煮干し中華そばラーチャンセットを食べました。あっさりしていて食べやすい。逆に言うと少しインパクトに欠ける印象。