住宅街の隠れ家、全て美味しい前菜。
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ヴィンチスグラッシ VINCISGRASSIの特徴
静岡市の住宅街で見つける、美味しいイタリアン料理の隠れ家です。
2人掛けテーブルとカウンターで、友人や一人でも快適に楽しめる空間があります。
前菜が全て美味しく、シェフの想いが感じられる料理を楽しむことができます。
仕事柄、東京を中心に各地のイタリアンを頂いていますが、こちらのお店はとびきり美味しくて驚きました！こんな名店が静岡にあるとは､､､イタリアのマルケ州料理という初めて食べる郷土料理でした。初めて食べるものばかりで新鮮でした。食材もかなりのこだわりがあるらしく、付け合わせの野菜すらも良い香りで美味しい！もちろんメインのお肉もパスタもドルチェも最高でした。また来ます。
静かな住宅街にあるレストランです。店内の雰囲気や店員さんの対応も素晴らしいですが、出てくる料理も一流だと思います。店名にもなっているヴィンスグラッシ(ラザニアに似た料理)は特におすすめします。想像を遥かに上回る逸品です。
どれもこれもおいしかったです☺️とても楽しめました好みを言いますと コースだったので 味や食感に抑揚というかメリハリがもう少しあるともっと嬉しいです。
初めての訪問すべての料理にシェフの想いを感じました。ホールのスタッフの方も大変細かく料理の説明をしてくださり料理に関しては何を食べても本当に美味しかった次回はディナーで伺いたいと思いますご馳走様でしたありがとうございました。
夜ディナーで伺いました。カウンターとテーブル席のお店。オーナーとお二人で営業されている感じです。お料理はオーナーの方が一からお一人で作られている感じで提供までお時間がかかる感じでした。静岡では珍しくイタリアのマルケ州のお料理がいただけるお店です。店内もお洒落！豚肉のポルケッタ、うさぎのポタッキオ、ラザニア、魚介のプロデッドを注文。本場イタリアに行ったようなパンチの効いた本格イタリアンのお料理でした。塩気と油は強めな感じ。お酒はビールかワインとカクテルのみウイスキーなんかは置いてない感じでした。お一人様というよりは量的に三、四人の方が楽しめると思います。お手製のポルケッタは香りも良くて美味しかったです。ラザニアも何層にもなっていてパリッとしてしつこくなく美味しかったです。女性スタッフの対応も親切でした。
前菜は全て美味しい！自家製パンも持ち帰りたいほど美味しい！パスタもソースも最高。次はジェノベーゼのパスタを頂きたい。お店の方もとても感じが良いです。
| 名前 |
ヴィンチスグラッシ VINCISGRASSI |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
054-266-3995 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
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2人掛けのテーブルが4つとカウンター6席。食事の提供に遅れが出ないようにという配慮だと思いますが、席が空いていても予約時間をずらしていたのが素敵でした。料理はどれも美味しく、居心地の良い店内でゆったりとした時間を過ごせました。また違うメニューを食べに伺いたいです♪