秘密の隠れ家、薪窯ピザの味。
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ピザフレンチブルドッグの特徴
本格的なピザを焼いている薪窯から漂う香りがたまりません。
古民家を改装した落ち着いた空間で、ゆったりとした時間が流れます。
山奥にひっそり佇む隠れ家的なピザレストランで、特にマルゲリータが絶品です。
ピザ窯で焼く本格ピザ屋さんマルゲリータが美味しい♪問題はアクセスがしづらくて道が合っているのか不安になることくらい。看板が折れそうな心を支えてくれます。駐車場はそこまで狭くないので、頑張って狭い道を進みましょう。テラスで食事も出来ますが蚊に刺されるので、夏場はオススメしません。
生地の小麦の味の濃さが凄い。この色と香り、食感は全粒粉入りでしょうか。膨らみは弱めですがサクっと歯切れのよい生地は食感も良い。トマトともチーズともよく合います。冷めても味の劣化の少ない凄い生地です。名物バクダンピザも食べてみたいので再訪しないと。
店内に入ると薪窯から良い香りがしてきます。２種類のピザ（マルゲリータ、マリナーラ）をシェアして食べました。焼き上がった順に一枚ずつ提供されるので、熱々を頂きました。ピザ生地は香ばしく、食感も大変良かったです。小鉢、飲み物、デザートもつきます。
一枚ずつ丁寧に焼いていてとても美味しかったです！雰囲気も良くて居心地の良いお店でした。道が少し狭く、分かりづらいかもしれないですが、行って後悔しないお店でした！混んでいるときは、２枚ピザを注文しても各テーブルに一枚ずつ順番にピザを出してくれるので、シェアして食べられるように注文した方が良いですよ！
古民家を改装された、落ちついてとても雰囲気が良いお店です。お庭も広く、外から入る風と薪窯からの少し暖かい空気が心地よくゆっくりした時間を過ごせました。ランチの爆弾ピザは、新鮮な沢山の野菜とチーズ、生ハムを挟まらないくらい用意されており、焼きたてのピザ生地に挟んで食べるのが、とても斬新で笑顔になる美味しさです。のりピザは、香ばしい海苔の香りとトロりと伸びるチーズが良かったです！素材を活かした料理に大満足でした。
土曜日の13時過ぎに伺いました。お店から少しだけ離れたところ6、7台停められそうな駐車場がありました。お店までの案内は丁寧な看板がありますので迷うことはありません。ワンコ連れだったので、テラス？お庭？の席へ案内していただきました。12月ですが、暖かくとても気持ちがよかったです。初めてだということをお伝えすると、丁寧にメニューの説明をしてくださいました。ピザは5種類のみで、小鉢、ピザ、飲み物、ジェラートがセットになっていて、1200円から1500円。生地の美味しいをいちばん感じられるという、爆弾ピザと海苔とチーズのピザをお願いしました。とにかく生地が美味しいんです。もちっとしていて、食べ応えもあり、風味もすごくいいです。爆弾ピザは、生野菜や生ハム、などを挟んで食べるので、ピザというよりはオープンサンドのような感じです。海苔とチーズのピザは、海苔の香りが本当に良く、またチーズの配合も絶妙で、これまた本当に美味しかったです。お店の方がボリュームがあるとおっしゃっていた通り、本当ボリュームがありましたが、とにかく美味しくてペロリと平らげてしまいました。セットのコーヒーもジェラートもオマケ的ではありません。栗と黒蜜ときなこのジェラートの2種類が盛り合わせでしたが、食後にピッタリのさっぱりとした味わいですが、どちらもしっかりと味を感じられました。店員さんが、ワンコのためにお芋を持ってきて下さったり、わざわざ来てくださってありがとうございますと言う、感謝の気持ちでいてくださることもとても、こちらのお店が人気の理由のような気がします。自宅からは遠いのですが、わざわざ足を伸ばしてもまた来たいと思うお店でした。
行きにくい場所にあるのに、クチコミが良くてとても気になり、行ってきました！！！とにかくピザがとっても美味しくて、セットであのお値段はお安いです！！！ボリュームもあって大満足でした！また行きたいです！！
ママ友と利用しました。住宅街を1本入ると、緑に囲まれた里山の風景が広がる静かな佇まいのお店が見えてきます。開店時間ちょっと過ぎたくらいに伺いましたが、既に団体客がおり、マスター1人で接客、調理をしていたので大変そうでした。でもすぐにお水を運んでくれたりオーダーもスムーズに対応してくれて、団体客と交互に料理も提供してくれたので待たされた感はありませんでした。1人で営業されてるので、お時間ない方にはおすすめできませんが、味も内装も外装もロケーションも素敵なお店です。ピザは本格的でボリュームもあり、満足感ありです。デザートで出された抹茶ときな粉のアイスはとっても和で美味しかったです。ちょうど涼しくなってきた時期でしたが、まだ暑い日なのにエアコンを入れておらず窯の熱気で店内は少し暑かったです。窯の炭がフワフワ飛んでいて、顔にススがついてしまい友達に教えてもらいました。デートで使う時はちょっと注意が必要かもしれません。
めちゃ隠れ家的なピザ屋ばくだんピザは新鮮な野菜食べてる感じで最高海苔ピザもチーズと海苔がマッチしててめちゃくちゃうまい。食後のアイスがまたむちゃくちゃかわいいしうまい。またいきたいです。
| 名前 |
ピザフレンチブルドッグ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0438-55-1686 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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田舎の親戚宅に来た感じで良い雰囲気です♪ピザは美味しい🍕アイスは濃厚ながらスッキリ🍨ピザ窯の香りが好きな方はぜひ♬道が狭くすれ違いができないので運転には気をつけて❗️