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徹底した哲学の下、微生物からこだわった無農薬自然農法でお米や野菜を作っています。実際に田畑を見せてもらいましたが、棚田には生命が溢れ、手間暇をかけて自然の力のみで作られた食材には、本当の恵みが宿っています。我が家は、こちらの玄米をいつも頂いています。とても美味しくて、この豊かな味を享受できる幸せを、いつも噛み締めています。