町中華の名店、ビール大瓶400円！
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やまやの特徴
大森駅から徒歩10分でアクセス便利な町中華らしいお店です。
天津丼やカレーラーメン、チャーハンが楽しめるボリューム満点な品揃えです。
寡黙な大将が一人で回す、昭和を感じるレトロな雰囲気が漂うお店です。
寡黙な大将が一人で回しています。タンメンが美味しいと聞き、近くに居る時には寄ることがありますが、全てがしょっぱい。チャーハンは全身の毛が立つほど塩が強かったです。そして麺類は常に麺が伸びきっています。良い点を探すとすれば安いです。
ビール大瓶400円！激安！だけど常温？ぬるい！！メニューは安く大変リーズナブルなお店です。チャーハン美味しかったかです。
ラーメンはやや醤油の味が強いシンプルな味と思いました。餃子は美味しいのですがやや塩味がある。タンメンは美味しかった。麺はツルツルしたタイプです。渋いお店ですが、良いお店と思います。
やまや麺をたのみました。不思議な食べものでした。あんかけで、ちゃんぽんのようだけど違う。その場で「うまい！」と感じるより、時間が経ってから「ああ、また食べてみたい」とあとからくるような気がする。ちょっと味が薄く感じたけどあえてかな？それとも自分のその日の体調のせいかな？また次回食べてみて答え合わせしようと思う。
大森駅から10分強の場所にある町中華はお店です。メニューは、麺類に中華特有の定食と丼物があり、700円前後の値段です。注文したのは、チャーハン600円+大盛100円。チャーハンは、胡椒のきいたパサパサ系で昔ながらの味でした。他店の大盛より量もありました。美味しいチャーハンです。
町中華としてもっと大事にされてもいい名店。味はふつう。このふつうの加減がきっと難しい。ちょうど求めていた、ふつうの味と量と金額の感覚が、バチッバチッと音を立ててハマってく感覚。ストイックな大将と、ピカピカに磨き上げられた厨房から、あぁ、良い店だなという、信頼しかない。そういうお店。
昭和のラーメン屋さん１回目、ラーメンを頼んだ。40年前に近所のラーメン屋さんで食べた味を思い出した。2回目、肉韮炒め定食を頼んだ。ご飯が進む、進む。まだまだ食べたいメニュー満載。
東京で暮らしていた頃、会社近くにあったのがこの店。肉野菜炒めを注目した。久々行ったけど変わらず旨さ。
本日16日ランチで友人とタンメンと餃子を注文｡スープを一口頂いて私の好きな味。ダイエット中だからどうしようかと迷って野菜ならと自分に納得させスープも全部平らげてしまった。タンメンの写真を撮るのを忘れる。餃子もとても美味しくて、お持ち帰りしたかったけどお金が無くて断念｡絶対また来たいと思って旦那に話すと今夜行くかと、そして本日２回目のやまやさんに行った。私は、昼に気になった麻婆麺に息子はチャーシュー麺主人はレバー野菜炒めライスを注文｡麻婆麺はスープを飲もうと思ったら無くて拍子抜け｡絶妙なとろみの麻婆が麺の上にのっていて麻婆がスープの役割りを果していて凄く美味しかった！タンメンで火傷してた口が更に麻婆でダメージが加わったけどそんなの気にならないほど美味しかった！チャーシュー麺は食の細い息子がペロリと平らげてました。今までの中華麺の中で断トツ１番！！とお気に入りでした。店主のおじさん寡黙で愛想がないとの印象が強い みたいですけど、そんなことなかったですよ。オチャメな一面を見てしまったのですから😆話し掛ければ答えてくれるし。話すのが苦手な人なんですよ。かえって、ペチャクチャ話して唾飛ばされる方が嫌～あのおじさんはそのままでいて欲しいですね😃でも、１人で大変そうでした。頑張って👊😆🎵
| 名前 |
やまや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3771-6635 |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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天津丼 ¥800量 普通、味 普通で、値段の割にはご飯の量や具材が少ないと思いました。寡黙な大将が一人でやっています。席に着いたら自分でメニューを見て注文をします。冷たいお水をセルフ方式で飲めます。L字のカウンターで、扇風機が1台だけあります。