香ばしい鰻、ここが定番！
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うなぎ処 かとう 天白店の特徴
蓬莱軒で修行したお店で安心して楽しめる。
香ばしい鰻が絶品でリピート必至です。
スムーズな入店で友人との食事に最適。
香ばしい鰻がとってもおいしいです！大体いつもひつまぶしを食べてしまいますが丼も長焼白焼もおいしいです！季節の逸品料理や単品メニューもたくさんあって、毎回何を頼もうか迷ってしまいます。うまきとかしわの塩焼が好きですが、どれを食べてもおいしくて大満足です。お店もきれいで落ち着いた雰囲気だけど入りやすくてどんな年代の方でも楽しく食事ができると思います( ˆ ˆ )
うなぎはこちらと決めています。大府店には開業当時から通っています。表面の焼き加減、身のふっくら感は、かとうさんならでは。蓬莱さんのお味をしっかりと継承されて居られると感じます。おすすめです。旨い。
知り合いと鰻を食べることになり行きました。蓬莱軒で修行されてた店主とのことでした。知り合いは名物のひつまぶしを頼んでましたが、自分はビールが飲みたかったのでうまき、肝焼きと丼にしました。うまきは優しい味、肝焼き、鰻丼は味付けしっかりでまさに名古屋の味です。うなぎは皮目のパリッと感と表面の少しサクッとした感じが最高で、ビールとの相性もバッチリです。サイドメニューもいろいろあるのと、どんぶりやひつまぶしは量が結構あるので、お酒を飲むならつまみをいろいろ頼んで、最後に鰻丼かひつまぶしをシェアするのも良さそうです。次に行ったらそんな食べ方してみます。
スムーズに入れました。店内は広々として清潔感があります。座敷もありました。ファミリーの方でも入りやすそうです。長焼き、うまき、肝焼き、肝ボンズ、コーンの茶碗蒸しかしわ塩焼きなどおつまみ系をメインで頼みました。長焼きはもう少しカリッと焼いたのが好みでした。味はしっかり甘辛く美味しかったです。
| 名前 |
うなぎ処 かとう 天白店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-838-6388 |
| 住所 |
〒468-0056 愛知県名古屋市天白区島田４丁目2908番 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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蓬莱軒で修行したとの表示のあるお店。でもハッキリ言って、ひつまぶしは蓬莱軒よりかとうの方が美味しい。先ず蓬莱軒の鰻は焦げが多くてやや苦いのに対して、かとうの鰻は焦げが少なくて鰻の美味しさが出ている。ご飯もかとうの方がやや硬めで、お茶漬けにした時もしっかり米の形が残ってベタベタしない。薬味も漬け物も料理人の心が伝わってくる盛り付け方でした。サービスもこまめにお茶を入れに回るなど、気遣いが素晴らしかったです。お店全体の雰囲気も良く、何と言っても観光客主体ではないことが魅力のお店です。私にとって久々の☆5です。