聖地で味わう！
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ファイヤーハウス 本店の特徴
日本のグルメバーガーのハシリとして、絶品ハンバーガーが楽しめる。
古き良きアメリカンテイストの内装で、雰囲気が最高に渋い。
肉肉しいパティとシナモンの効いたりんごの絶妙な組み合わせが特徴的。
シンプルにおいしいハンバーガーです。場所は、地下鉄丸ノ内線本郷三丁目駅から徒歩3分くらいのところにあります。店内は、カウンター5席とテーブル席がいくつか。どことなくアメリカンな店内。メニューは、ハンバーガー、サンドイッチ、ホットドッグとフレンチフライなどのサイドメニューがあります。平日のランチはドリンクがお得。注文はこんな感じ。★ダブルチーズバーガー★コーラコーラはクラッシュアイスがたっぷり。見ためもいい感じ。ダブルチーズバーガーは、フレンチフライとピクルスが付いてます。チーズ、マヨネーズもですが、パティの塩コショウがいい感じ。シンプルにおいしい。今度は違うハンバーガーも食べてみたいです。店員さんもとっても気さくで居心地よかったです。また伺います。ごちそうさまでした。
グルメバーガーの老舗であり超人気店というか、日本のグルメバーガーのハシリであり聖地店構えから内装はすべて、古き良き、そして渋めのアメリカンテイストで統一され、雰囲気はもう最高。派手ではなく、落ち着いたアメリカです。バーガーの方は、見た目ではなく味とバランス重視。アップルバーガーやザワークラウトなど、ここならではの人気メニューも外せません。スタッフの対応もさすが、ちゃんとしてます。とにかく人気で、行列必死ですが、日本のグルメバーガーのルーツと言えるこのファイヤーハウス、一度は訪れてみるべき大切なお店ですよ。
ここのバーガー、うまっ！パティはやや塩味が強いが、マヨネーズが和らげてくれる｡マスタードやトマトソースを使うと、私には味がしょっぱ過ぎる｡パティは咀嚼するとじんわりと肉汁が染み出す私好みのジューシーな調理｡そしてそれなりに噛みごたえも残すパティは、ガッツリ系の人の好みにも合いそう｡脂が焼けた香りもよく立っている｡噛むごとに鼻へ抜ける肉の香りは食欲をそそる。ダブルバーガー（1700円）をオーダー｡大きさはバーキンのワッパー（アボガドWチーズ）よりやや小さ目か｡バーキンの「Wチポトレアボガドワッパ」の味、大きさ、値段を⭐︎3に据えて評価すると、私の感覚では⭐︎4の下くらいかなぁ。値段がもう少し安くなると間違いなく⭐︎4の上。いいお店です。ごちそうさまでした。
シナモンの効いたりんごが肉肉しいパティと想像以上によく合う！！モッツァレラチーズは正直そこまで感じなかったから、アップレラバーガーじゃなくてアップルバーガーでも十分楽しめそう。16:00ごろのかなり遅めのお昼に行きましたが、それでも人がそこそこ並んでいたのでお昼時はかなり待つかもしれません。
金曜日１７時過ぎに伺ったのですんなり入店できました。フライドチキンは衣ザクザクでジューシーでした。いいスパイス加減で美味しかったです！クラムチャウダーはさらさらあっさりめで期待していたものとは少し違いました。アボカドバーガーもおいしかったです。付け合せのポテトのボリュームがややさみしい…。子ども用にサービスのソフトクリームをいただき大変喜んでいました。明るい接客もとてもよかったです。１８時にはもう満席になっていました。
| 名前 |
ファイヤーハウス 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3815-6044 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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日曜日の10:40着 前に8人いました。注文して5分も掛からず到着。カリッとしたベーコンと濃厚なチーズをアクセントに塩味の効いたパテが美味しいです。付け合わせのピクルスは最後に食べると口の中をサッパリとしてくれます。