半チャーハンラーメン 月に何度も。
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らーめんハウス 福来の特徴
自家製の細麺が特別で、奥深い味わいがクセになる。
半チャーハンラーメンセットはコスパがよく、650円の満足感。
ぜんたんめんの不思議な食感が、他では味わえない魅力となっている。
今回は山形旅行の初日8月12日のお昼前に来ました。事前にGoogleで見てこちらのお店へ初来店。人気店みたいで次々とお客が来てすぐに満席。接客や配膳厨房など奥さんが1人で回して昭和の職人って感じのご主人は厨房で黙々調理してます。初めての麻婆ラーメンに挑戦。半チャーハン大盛り麻婆ラーメンセット。何とも言えない繊細な薄めのスープと麻婆が合う。お互いが喧嘩しないで主張する初めての味。麺が素麺みたいな細麺でこれがまた合う。相方はもやしラーメンと餃子。だからなのか、この麺に合わない味噌ラーメンがメニューは無い。チャーハンは優しい味で飽きずに食べられる。美味しかったです。味、値段、人気な理由が分かりました。また山形に来たら行きたい場所になりました。
半チャンらーめんいただきました。鶏🐔ガラと野菜や乾物ですかね、飲みやすい飽きのこないスープです。美味しいですね。麺はかなり細めの平打ちストレートでツルツル食感。自家製麺なんでしょうか?このくらい細い平打ちストレート麺は珍しいと思います。啜り心地の良い麺でスープとよく合っています。チャーシュー、メンマ、海苔、カマボコ、ネギがトッピングされています。チャーハンはしっとりタイプ。塩味も程よく美味しいです。こちらのお店のセットメニューはラーメンの麺量も2/3になるので、量もちょうどいいんです。これで６５０円は嬉しいですね。ご馳走さまでした。営業時間は１１時から１３時まで。駐車場はお店の前です。
この日も仕事で尾花沢市へ。昼食はGoogle先生からのご提案で、どなたかがアップした〝細麺が際立つ素敵な中華そば〟の写真に目を奪われ、初訪問となりました。この値上げのご時世に、未だらーめん500円は若干の申し訳なさを感じましたので、ここは若干の漢気でチャーシューメン700円を注文。程なくカウンター越しの店主さんから配膳頂きました。細麺で食感のいい中華そばですね。またチャーシューも小ぶりですが、箸で持ち上げるとホロホロと崩れる程に柔らかく、とても美味しく頂きました。他のお客さんの殆どは半チャンのセットメニューを頼んでおり、その優しそうな半チャーハンも美味しそうでした。これは次回の尾花沢の時には、塩味のタンメンを食べてみようと思います。
らーめんハウス福来さんに初訪問です。ここのラーメン屋さん1日に2時間しか営業してないので中々気になりながら訪問できずにいましたがようやく行けました。次々とお客さんが入って来ます。 注文はラーメン大盛りです。ラーメン500円＋大盛り100円ですよ、安い！コスパ良くシンプルに美味いラーメンです。クセの無い鶏ガラ系スープに極細ストレート麺がプッツリと独特な硬さで良い小さめのチャーシューも美味しいあまりの細い麺なのでソーメン感覚でおもいきり啜ろうとすればスープに浮いてる油のおかげでアツアツの麺でまじに舌、火傷しましすので要注意です。食べ終わるまで熱々ですご馳走様でした。
ン年振りに来ましたが店内もぜんぜん変わらず、味も懐かしく頂きました。家系や今流行りのものはありませんが毎日でも食べたくなる麺と味とお値段です👍
こちら方面で、一番多く通ってます。約３０年くらい。他の店とは麺が違い特有の麺腰です。半チャン・ネギラーメン（大盛）最高👍
大石田駅付近で一番美味しいラーメン🍜かも🦆こんかいは、半チャーえび蕎麦、醤油餡がオイシいです。細めのめんで食感がいい。
かなり久々です!昔から熱いラーメンです!ぜんだんめん卵使用の細麺!柔らか様ですプツッとした歯ごたえ!シンプルにかまぼこ！刻みネギ！細切りメンマ！モモチャーシュー!油浮きは割と多目!むかしはもっと多目でしたね。ダシは鶏と野菜さらり系あきのこない味わいです。半チャーハンとラーメンのセットです。チャーハンもあっさり優しい味付け!アクセントにプリえび!他にネギラーメンやえびラーメン!麻婆ラーメン!餃子なんかもやってます！お客様の入り具合ではスープ切れで終了なども有るのでお早めに!ご馳走様でした!
再訪。しかも同じ週に。リピートしたくなる美味しいラーメン。ラーメン大盛６００円。半チャンラーメン６５０円。ラーメン、平たい細麺の自家製めん。美味しい麺だし、スープもしっかりした動物系で最後まで熱々で美味しい。チャーハンは薄味で、パラパラとはしてない。安いし早いし、とてもいいお店。次はラーメン大盛で。
| 名前 |
らーめんハウス 福来 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0237-22-0022 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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美味いと言う事は無いのですが何故か美味しい、半チャーハンラーメンセットが650円とコスパいいので月に何回か行ってしまいます、細麺に飽きのこない澄んだス－プがピッタリでチャ－ハンも薄っすらとした塩味が美味い、毎日食べたい味とはこの事ですかね、今日も幸せの一杯を頂きます。