代々木駅徒歩1分の渾身の一作。
RAMEN TOMIRAIの特徴
豚骨魚介らぁめん(900円)は渾身の一作です。
特製つけ麺も頼める多彩なメニューです。
代々木駅から徒歩1分でアクセス良好です。
特製魚介らぁめんをいただきました。濃いみそ味ですが魚介の風味が食欲を唆るタイプで美味しいです。2階にも席が有りました。
代々木駅徒歩1分という好立地のラーメン屋さん。つけ麺をいただきました。キリッと冷えたモチモチの麺に濃厚な魚介・鶏豚骨のスープがしっかりとからんで美味しい!前回は豚骨魚介特製ラーメンいただきましたがこちらも好みの味でした。どちらもおすすめです。
代々木駅から徒歩1分ほど。駅から近いオシャレな外観なラーメン屋さんです!*豚骨魚介らぁめん代々木でランチ場所を探していて、たまたま前を通りがかり入ったお店。豚骨魚介らぁめんが食べられるお店とのことだったので王道を注文。まずはスープを一口。トロッとしていて程よい粘度感!商品名にもある通り、豚骨と魚介のWスープ。豚骨と魚介の主張はそんなに強くなく、白味噌仕立てと記載があった通り白味噌の主張の方がしっかり感じました!麺は中太ストレート麺。コシがしっかりあって、啜り心地の良い麺です!スープとの絡みも良く美味しくいただけます!トッピングはチャーシュー、メンマ、白ネギ、水菜。特にチャーシューは柔らかくて美味しかったです!代々木駅でラーメン屋に困ったらまた行こうと思います◎
つけ麺を頼みました!レモンが絶品!!もう一つ追加したいくらい本当につけ汁とレモンと麺の相性が良かったです!ほぼ開店と同時に行ったのですんなり入れました。他のラーメンも気になるので機会があればまた来てみたいです!ごちそうさまでした。
券売機の上にあるポップに「渾身の一作」とあったのに惹かれて豚骨魚介らぁめん(900円)をいただくことにしました。豚骨魚介スープの白味噌仕立てだそうです。豚骨や味噌の主張はあまり強くなく、どちらかと言うと魚介系が主役という印象を受けました。一見コッテリな感じに見えますが、見た目ほどではなかったと思います。麺は加水率低めの中細麺で歯ごたえがあり、スープもよく絡んで美味しかった。店内は落ち着いた造りでBGMにジャズが流れるオシャレな雰囲気でした。
| 名前 |
RAMEN TOMIRAI |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-5350-8177 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.8 |
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豚骨魚介 特製らぁめんを注文(食券制)食券を渡すと、スタッフさんから、大盛りかライスが無料ですと尋ねられました。今回は、お腹の具合かそこまででもなかったので、どちらも頼まず。供されたラーメンのスープを飲むと、「うん、おいしいね(よくある味だけど)」と言う印象を受けました。全然、食べられなくない、美味しくいただけますが、看板に記載されている「自然素材が凝縮、唯一無二の味わい」というのは、個人的には感じずでした、一階は小さいが2階もあるようなので、入りやすいのではと思います。