静かで美味な日本料理を。
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IZAKAYA 晴レ。の特徴
忘年会にぴったりな、日本酒飲み放題のコースがあります。
静かで落ち着いて、美味な日本料理を楽しめる居酒屋です。
2階の小ざっぱりとした清潔感のある店内で、リラックスできます。
2023/12/26再訪忘年会でコース＆日本酒飲み放題。上品なフードと珍しい日本酒を素敵な徳利とお猪口で堪能させて頂きました。2023/6/16訪問中華やバーなどが入る雑居ビルの一角に、オシャレな和食居酒屋。小洒落ていて我々のようなおっさん飲みというよりデート向きですね。お通しのホヤが美味い！そして頼むもの全てがひと手間ふた手間かかっていてみな美味しい！というお店なので、コスパはあまり期待しないで行きましょう。でも一度行く価値ありですよ〜
いわゆる居酒屋というより、静かで落ち着いて美味な日本料理を頂けるお店です。全体的につまみになるようなお料理や日本料理が多く、何より美味しい♥おにぎりも鍋で炊いたご飯にじゃこなどを混ぜ、香ばしく醤油で丁寧に焼いており、外はカリカリ、中はホワホワでした！季節の食材もふんだんに取り入れており、また何度も通いたくなるお店を発見しました！
お店が入っている建物はやや雑然としている所もあるが、階段で2階に上って左側にある店に入ると、そこは小ざっぱりとしていてきれいなで落ち着いた居心地のよい居酒屋。ランチのご飯のお茶碗は小さいが、チキン南蛮や油淋鶏はかなり大きめな肉が3つで意外に量は十分。気に入っている。豚肉の生姜焼きも十分な肉の量で酢がきいていてさっぱりしている。数量限定の鯵なめろうは茗荷やゴマの風味と鯵の旨みが調和している。この料理にはどんなお酒が合うかなぁと頭が勝手に考え始める。鯵フライは1尾まるごとのように見えるが半身3枚のようである。これはカラッと揚げられたややかための衣と相まって、箸で一口サイズにして食べるのに最適。鯖と夏野菜油淋ソースはサバに油淋ソースがかかることでサッパリと鯖を食べることができる。太刀魚塩焼きは、しょっぱ過ぎない程度に塩がきいている。水分が多く柔らかい。旨みがほんのりと現れる。鯖塩焼きは骨やヒレなどはあるので注意がいる。よくきいた塩が旨みを引き立てる。身は柔らかすぎない程度に柔らかで脂も乗っていて鯖らしさがある。気に入っている。いずれのランチも薄めの味付けで繊細な風味を楽しむことが出来る。豚汁は味噌によるものかすごく懐かしい感じのするスモーキーな香り。モチッとした白玉が入っていることも。
| 名前 |
IZAKAYA 晴レ。 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
044-819-8242 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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先日職場の同僚と慰労会を目的として利用させていただきました。カウンターに案内されましたが、1人当たりのスペースは割とゆったりしていたので特に窮屈な感じなどはなく過ごしやすかったです。お店の雰囲気、料理、サービス、価格帯が統一されているように感じたので次回も落ち着いて話をする時に利用したいと思いました。