鍛冶町唯一の純喫茶！
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純喫茶 ルビアンの特徴
店内の素敵なステンドグラスが、心地よい光を演出しています。
鍛冶町で唯一の純喫茶として、多彩なメニューが魅力的です。
昔ながらのナポリタンが楽しめる、懐かしさを感じる場所です。
純喫茶目当てに訪問。店内の内装も雰囲気があるし、頼んだピラフとチョコレートパフェもボリュームがあり大満足でした。コーヒーは炭火焼きコーヒーにしてみました。苦さと重厚さがあり大変美味しかったです。
キウイパフェとロイヤルミルクティーを注文しました。パフェがフルーツもりもりでかわいいし美味しいです。キウイパフェって珍しいなぁと思いましたがフルーツも新鮮で美味しくて食べごたえありました。ミルクティーもミルク感があり美味しかったです😄お客さんは年齢層幅広く、お店の雰囲気も電気がちょっと暗めでお洒落な喫茶って感じでとても良かったです。可愛いおじいさんの店員さんがお一人で頑張られております。今度はケーキとか珈琲も飲んでみたいです。
お店の名前に純喫茶って入ってますが、アルコール置いてますから本当は違いますよね。桜まつり期間中はフード提供をしていません。コーヒー1杯でも落ち着く空間。貼られていたインスタはお店の物ではありません。修正の不承認辞めて下さい。
鍛冶町で、唯一の純喫茶です。いつもは、飲んだ後にパフェを食べに行くのですが、今日は、飲みに行く前にナポリタン＆ビールを頂きました。ナポリタンは、鉄板で提供されるので、最後まで熱々です。昔ながらのナポリタンで、美味しかったです。雰囲気も良く、懐かしさを感じながら楽しい時間を過ごせました。水出しコーヒーもあります。7時間かけて抽出するそうで、数量限定です。おじいちゃん1人で、営業してるのですが、鍛冶町の歴史をお話してくれました。
喫茶店の昔ながらのナポリタンを探し美味しそうな写真を見つけ訪問。マスターに聞くとお店はかれこれ５０年やってて内装も当時のままでナポリタンも当時から変えてないとの事。席に付くなり店の雰囲気が良すぎてキョロキョロと見回す。味のあるカウンターと椅子、コーヒーの抽出器、艶やかに照らすステンドグラス、優しい雰囲気のBGMとノスタルジーにどっぷり浸れる。そうこうしてるとｼﾞｭ～という音と共にアツアツのフライパンでナポリタンのお出ましだ。『熱いから気を付けてね』とのマスターの言う通りこれは触ると絶対ヤケドするやつ。たまねぎ、ピーマン、ソーセージというシンプルながらも王道の具材をトマトケチャップのソースとパスタで絡めている。これこれ！この味。想像通りの懐かしい味で嬉しい。鉄板なのでカリッとした少し焦げたところもありそれがまだ食感が違って面白いしとても美味しい。お腹も満たされたのでシメはコーヒー。ブルーマウンテンは美味しいのか興味があったので頼んてみた。飲んでみた結果、衝撃の旨さだった。旨さのレペルが違う！味に疎い自分にもハッキリ分かった。なるほど、値段が高いのが納得できた一杯だった。
今日のランチは喫茶店のナポリタンの気分で行って来ました！ナポリタンは喫茶店の味で予想通り美味いです！ナポリタンのおこげもいいです！ポタージュは牛乳感が強く冬はあったまっていいです。ミックスピザが生地がふわさくで具の玉ねぎピーマンもちょうどいい好きな食感で一番美味かったです！ランチにもいいですがメニューにお酒もあったので今度は夜行ってきます！
| 名前 |
純喫茶 ルビアン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0172-36-1823 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.5 |
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素敵なステンドグラスが店内を仄暗く照らしてくれる。気品溢れるマスターが作ってくれた、限定の水出しコーヒーを使ったコーヒーフロートは絶品。