戸塚で堪能、魚介豚骨ラーメン!
麺や幸村の特徴
情熱の詰まった魚介豚骨ラーメンが自慢です。
チャーシュー丼の美味しさも絶品と評判です。
戸塚で愛され続けるラーメン屋としての人気があります。
無性につけ麺が食べたくなり来店。戸塚駅からは少し離れてますがとにかく食べてみたかったので気にしない画像を見る限りだと少なく見えますがそんな事もなかったですしスープが普通と濃厚と選べるのは嬉しい。つけ麺は大抵、スープが薄くなってしまうので…次回は南高梅ラーメンやチャーシュー丼を食べてみたい。夜だと、チャーシュー丼は売り切れてることがあるようなので要注意。再訪今回はチャーシュー丼があったのでオーダー。味付き刻みチャーシューが溢れそうなほどどっさり乗っていて、つけ汁や一味との相性もバツグン。限定の冷やし坦々も気になる…
戸塚で一番好きなラーメン店です! いつも魚介醤油を注文。アオサとの相性が抜群で、それがとにかく好きです。一度だけ味噌を食べたことがあって、めちゃくちゃクリーミーでした。個人的には中田駅前の「雪ぐに」よりも断然美味しかったです! 今後は迷ってしまいそうw
平日19:00頃訪問。先客なし。特つけ麺とチャーシュー丼を注文。つけスープは濃いめと普通から選べるらしく濃いめを依頼。チャーシューはボリュームあるしスープも美味しいが何か物足りない。セルフの水はぬるく、チャーシュー丼は生姜リッチ。個人的には味、サービス共に微妙。魚介豚骨ラーメンを次回は試してみたい。
久しぶりの来店。ラーメンは美味しい。特に、上に載ってるお肉がほろほろと崩れる柔らかさ。チャーシュー丼は、味付けが濃すぎる感じ。もう少し、味が薄い方が良いような気がする。
初訪問です。普段は食べない魚介豚骨ですがとても美味しかったです。いつも車ですので近くのコインパーキングに止めました。20分200円だったかな…?うろ覚えです。平日の19時、先客は5名。座席数は10席ほどあります。初めて行く店は何を食べるか迷うのですが、ボードに人気メニューが書いてあるのが嬉しいです。魚介豚骨ラーメン(880円)とチャーシュー丼(380円)を注文。魚介のしつこさだけじゃ無く、脂や旨味がしっかりとあります。濃いだけじゃなく奥深い味わいがあります。なかなかにレベルの高いスープです。チャーシュー丼も生姜が強めに入っており、口直しに合います。家からそんなに遠くないので通いたくなるお店です。
名前 |
麺や幸村 |
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ジャンル |
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電話番号 |
045-865-4477 |
住所 |
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評価 |
4.1 |
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平日20時訪問魚介豚骨とチャーシュー丼を注文。魚介豚骨は細麺で、魚介好きには良さそうだがパンチが弱いかな?食べた後はさっぱりしていいけど、背徳感欲しい人には物足らない。チャーシュー丼は見た目小さいが、生姜がよく効いててこっちはパンチあり満足感あり。