おしゃれなネオンと美味しい小籠包。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
西船肉汁酒場 讃八小籠包の特徴
お料理の提供スピードが早く、待たされることなく楽しめます！
久しぶりに味わう美味しさが堪能できるお店です！
落ち着いた雰囲気で、居心地良く過ごせますよ。
小籠包然り、店内もネオンがあり、おしゃれ。割と若い方が客層としては多いかも。
店内の客席数とキッチンのキャパが合っていないんじゃないか。料理の到着をいつまでも待てる人には良い店だろう。料理を注文してから1時間経過したが、スピード系の料理以外は何も届かない。お酒とお通しのザーサイだけはすぐ届く。他のお客も「届かないね…」とこぼしている。レビュー見る限り、小籠包を手作りしているようだが、そこに工数を割かれ過ぎている可能性がある。オペレーション、メニューを変えるか、客席を潰すかしないと…他店がいかに効率的に料理提供を行えているのかがよく分かった。
お客さんは自分達を含めて2組しかいなかったのでお料理の提供スピードは早かったです！接客も丁寧で申し分はありません。半熟ピータンは少し生臭かったですが、小籠包はどの味も美味しく頂けました。麻婆豆腐は水分が多くて片栗粉で固めすぎている為かよく分からないスープをのんでいるのようでした。
久しぶりに美味しい！と思える小籠包をいただきました。皮は薄くもモッチリとしていて食感が良く、なにより肉汁の量に大満足！お話を伺ったところ、オリジナルで作られているそうで材料や作り方にもこだわりを感じました。プレーンはもちろん、トリュフ味と蟹味も香りが良く美味しかったです。スタッフの方々は全員マスクを着用されていましたし、店内もシンプルでスッキリしており、座席数もさほど多くはないのでこのご時世でも安心して食事できました。すでに数回リピートしています^^
| 名前 |
西船肉汁酒場 讃八小籠包 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
047-404-3812 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒273-0031 千葉県船橋市西船４丁目１９−1 第11 12ビル 1F |
周辺のオススメ
仕事の疲れといっぱい飲みたい気分になり、一人呑み(飲み放題)できるお店を検索したところ発見！オープンと同時に入りました♪(予約済み)LINEお友だち追加で小籠包が1セット1個100円とのことで利用(#•v•#)あとは気になってたごちゃ麻婆！ザーサイおかわりしたかったけど、忘れられちゃってもらえませんでしたが…飲み放題は飛ばしていき結局6杯飲んで終了…お腹がぱんぱんで吐きそうなくらいになったので45分くらいで退店 笑笑ごちゃ麻婆は小さい軟骨唐揚げと豆腐と茄子と白髪ネギがたっぷりでめっちゃ好きになりました！おすすめ( •∀︎•` )