強烈なタレの豚骨醤油!
ラーメン大桜 鹿沼台店の特徴
豚骨醤油のど真ん中の味が楽しめるラーメン屋です。
のりラーメン中盛り硬めは絶品でリピート確実です。
神奈川に多店舗展開している人気のラーメン店です。
模範的というか、イメージ通り定番の豚骨醤油のど真ん中の味。美味しいけど、チョッピリ割高感があるのは私だけかな。
のりラーメン中盛り硬めを注文。麺は少し独特だけどやっぱり美味い。酒井製麺をこのスープで提供する店が出来たら間違いなく私の家系No.1になります。◼︎スープ豚骨強めの豚骨醤油◼︎トッピング•油に強くベチャベチャになりづらい、しっかりした風味のある海苔ほうれん草が少ない•ほうれん草が少ない•チャーシューは地味に炙られたトロトロ系。味もしっかりしている。
神奈川に店舗が多いらしいラーメン屋さん。頼んだのは●のりネギちゃったま○麺硬め家系?でクリーミーな味の印象です。脂は多めです。厚みのあるチャーシュー。個人的には脂少なめで食べたらもっと食べやすかったのかな。ネギが3種類から選べるのがよかったです。味噌ラーメンが気になったので次回行くときは頼んでみたいです。家族連れやカップルが多かったので皆でいけるところですね。
スープを持ち上げてわかるタレの強烈な意思。まるで「俺めっちゃ煮込まれたんだぜ」と言わんばかりの濃厚さ。噛みごたえある太麺の縮れ麺にコーティングされたそのタレは爽快かつ荘厳に胃の中へ滑り落ちていくのであった。食べたあと口と鼻に残る深みのある香りは初夏の風と相まってどこか懐かしい思い出の味がするのであった。
名前 |
ラーメン大桜 鹿沼台店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
042-707-8852 |
住所 |
〒252-0233 神奈川県相模原市中央区鹿沼台2丁目5−15 |
HP | |
評価 |
3.7 |
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ラーメンのスープは、ぬるく美味しいとは思わなかった。小学生向けのスープの温度だと思う。ざく丼も430円の価値はない。250円ぐらいが適正価格と思う。店内はきれいに清掃されているので不衛生でない。ラーメンのスープが熱ければ、⭐️プラス1個にしたい。