富士森高校同窓生のカフェ、驚きのベーグル！
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Cafe Homiesの特徴
富士森高校同窓生が営むオシャレなカフェです。
西八王子駅から徒歩5分の便利な立地でアクセス良好です。
ベーグルと生パスタが人気のメニューで絶品です。
若くしてカフェをオープンしたようで、行動力が素晴らしいなと思いますし、とても応援したくなるようなお店です。自分は飲食店の厳しさも人一倍知っているので、本当に凄いなと思います。西八王子を盛り上げたいという気持ちもあるようで、ぜひ長く続いて欲しいです。内装は、若さを考えたら相当お金がかかっていて思い切りが良いなと思います。西八王子付近では、おしゃれなカフェを実現出来ていると思います。その反面、気になる点や課題はめちゃくちゃあると思いました。やや自分たちのやりたいことが先行しているということと、圧倒的に飲食店の知識だったり経験不足は否めないかなと思いました。自分たちの理想は叶えたと思うので、あとはお客様目線で何が足りてないのか深く考えたり、自分たちのお店をあえて批判的に見てみることが大事かなと思いました。カフェを開くのが夢で、その後続かずに散っていった知り合いが数人いるので、同じようになって欲しくないなと思います。2年目、3年目はオープン特需も終わり、本当の店の状態が明らかになってくる頃だと思います。正直言うと今のままで3年後とかは、かなり厳しいんじゃないかなと思ってしまいました。内装や立地は良いと思うので、行列店に出来るポテンシャルは充分あると思います。カフェ経営、とても大変だと思いますが頑張ってください。応援しています。
若い女性が同級生同士で運営しているそうですが、メニュー全体の完成度が高く驚きました。これからも定期的に通いたいと思います。
今回テイクアウトでベーグルを1種類ずつ購入させていただきました！！めちゃくちゃ美味しかったです！！今度は店内で食べさせていただきます！
駅から徒歩8分くらいです！雰囲気はとても良くて、店員さんの対応もすごく良かったです！私は学生で東京に来て1年目ですが、こんないいところがあるなんてもっと早く知りたかったです！メニューにもありますがチョコパウンドケーキが一押しです！とても優しいお値段で、是非お勧めしたいです！また行きます✌️😳
路地裏のカフェメイン通りの脇に入った所にあって目立たない場所にある入口付近に看板は立っている店内はテーブルとカウンターでオシャレな雰囲気で新しくて綺麗で広いメニューは色々あってベーグルがメインであるBLTベーグルとマシュマロココアを注文した半分になっているベーグルだが大きい玉子やバターなど動物性の素材使っていないらしい素朴な味でマシュマロココアも ほんのり甘くて味わい良く旨かった。
いきなりオシャレな店ができました。手作りのベーグルがもちもっちで美味しい。
貴重な富士森高校同窓生のお店。住所検索より公式インスタグラムの方がお店の所在地が分かりやすいです。推し活もぬい活もメートルクラスでなければOKです。ベーグルしか食べてないので食事のコメントはまた次回2024.8.24追記 他の書いてあるとおり駐車場1台発見しました。パスタも美味しいです。
西八王子駅から徒歩5分くらいの場所にできたベーグルと生パスタが人気のカフェ。ベーグルサンドは珍しい？断面を見せるタイプ、絵力あります！テイクアウトも可能。店内はテーブル席とカウンター席あり、しかもコンセント付きなのが嬉しい！ちなみに週末は夜営業もしてるみたいです、また行きます！
八王子市中央図書館から徒歩数分。甲州街道から少し入った小さなカフェです。お店もメニューも、オーナーの人柄を感じさせる可愛らしい雰囲気です。これまでこの辺りにこうしたお店がなかったこともあり、学生やご近所さんと思しき皆さんが楽しそうに過ごされていました。
| 名前 |
Cafe Homies |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-1568-8041 |
| 営業時間 |
[木日月火] 11:00～18:30 [金土] 11:00～17:00,17:30～22:00 [水] 定休日 |
| HP |
https://www.instagram.com/cafe_homies_?igsh=Nm5iMHZkZmJhN3Nv&utm_source=qr |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒193-0835 東京都八王子市千人町３丁目１７−６ 中伸女子学生会館 1F 6.7号 |
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家の近所なので気になっていたものの雰囲気が素敵過ぎてビビっていましたが勇気を振り絞っていざ入店。笑顔が素敵な店員さん達が迎えてくれてまさにHomiesだと感じました。お店に行ったのは夏季でしたのでかき氷2つとパスタを注文しました。かなり控えめに言って、めちゃくちゃ美味しい。パスタもちもち。他の口コミをみるとベーグルも絶品とのこと。次回はベーグルを食べにいこうと思います。