銀座10階の串揚げランチ！
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串あげもの 旬s 銀座店の特徴
銀座トレシャスビル10階の洗練された串揚げ屋さんです。
ランチコースは串揚げ10本で3300円とリーズナブルですね。
おしゃれカジュアルな雰囲気で母とランチにも最適です。
母とランチで伺いました。串揚げ10本のコースをいただきましたが、初めのアスパラの揚げ物からお肉、お魚まで全て美味しかったです！スタッフの方も丁寧に接客してくださり、最後まで楽しめました。お店の中はほんのり年代を感じるところはありましたが、明るさと清潔感があふれてました。スタッフさんの中には外国の方もいましたが、笑顔も素敵で一生懸命さが伝わりました。ごちそうさまでした。
【おしゃれカジュアルに使える銀座の串揚げ屋さん】銀座のオサレな雑居ビル「銀座トレシャス（GINZA TRECIOUS）ビル」 10階にある串揚げ屋さん。初訪問。ここって昔、1700年代からあった越後屋の場所だったところね。2010年にビルは建ち、もう10年以上もこの場所でこの串揚げ屋さんも経営されていたらしい。知らんかった。「PRECIOUS＝上質な」、「DELICIOUS＝おいしい」、「GRACIOUS＝親切で丁寧な」という3つの意が込められていて、トレシャスと言う名前になっているらしい。デリシャスに期待しちゃう。この日は打ち合わせも兼ねて、3人で訪問。乾杯ドリンク付き15本のコース（税込6600円）をオーダー。まずは野菜。大阪だとおかわり自由でキャベツだけが来るのが普通のケースだが、キャベツのみならず人参やら、揚げた蓮根、胡瓜、をソースでなくディップやお塩に付けて食べる方式。…シャキシャキ瑞々しい野菜で美味しのが嬉しい。まず最初に出て来た串揚げは、マヨネーズのかけられた大きな「アスパラ」が出て来た。おお！インパクト大きい。…普通にちゃんと美味しい。漬けるべきタレ、調味料に向かって串を店員さんが並べてくれる。ソースは5種あり、一番左から①「ブレンドソース」②「梅のソース」③「醤油」④「お塩」⑤「胡麻（少し辛みを入れたモノ）」「牛ヒレ」…はソース。「銀杏」は塩。牛ヒレ肉は思っていたより柔らかくちゃんと美味しい。銀杏も小ぶりだけれど美味。続く2本は「いか」には醤油がオススメだと言うが、塩ウニが乗せられていて、それだけで十分美味しく感じた。「天使の海老」…ぶりっぷりの天使の海老。意外に膨よかな海老が使われていて満足。「うずらの卵」は胡麻ソースがオススメだそう。ひとつの玉子は素直に胡麻ソース、もうひとつは塩で食べた。僕はやはり塩が好きだな。「ヤングコーン」…店の推しは梅ソース。でも食べてみて僕はソースにした。「俺」…ふかふかなキスと三つ葉は店は梅ソース推しだが、僕は普通にソースで。この方が美味いと思うけどなぁ〜。「チーズ」…塩推しだが、そのまま何もつけずでもオッケー。「椎茸エビ詰」…醤油でいただく。ふーむ、和風な感じね。ソースも旨し。「鯛のジェノベーゼソース掛け」…へー、ジェノベーゼ、変化球として面白い。「ささみの紫蘇巻き、明太子ソース」…これも変わり串揚げとしてはオッケー。単純にささみの紫蘇巻きで、塩でも良いのだが、抑揚があって楽しい。最後の二本は「豚ひれ」…ソース推し。これは当たり前にうまい。「蓮根」…胡麻ソース推し。蓮根はやはり塩かソースが僕は好み。結局、店の人の言うこと聞かずに、基本はほとんど塩かソースで食べることの方が自分的には納得。たまに梅ソースやら醤油やらを味編的に使うのが良いのではないかしらん。途中、レモンサワーに切り替え、お野菜も追加注文。〆のご飯（おむすびやらお茶漬け）にまでお腹がたどり着けず、何もオーダーせずにデザートへ。かなりお腹いっぱいになった。最後のデザートは、「梨とピスタチオアイス」。…あまり期待していなかったが、ピスタチオアイスは結構美味しくてイケる。全体に味も空間も、サービスも悪くない。カジュアルにも使えるし、デートでも軽い接待でもOKな串揚げ屋さん。なかなか使い道がありそうなお店。また、使ってみようっと。
ランチで串揚げ10本ついている3300円のコースにしました。外国籍のアルバイトぽい子が接客してくれますが人によるのか説明がある人もいればない人もいたり。接客がいいかと言われると特にですが、串揚げは美味しかったです！最初に出たアスパラが想像以上に大きくて美味しかったです。
串揚げおいしかったです。アスパラから蟹爪、エビ、牛肉と多彩な串揚げどれを食べてもおいしい。生ホワイトビールもgood!
銀座10階フロアにあるお店。旬の食材をサクッと揚げて美味しい。ソースも数種類あるが、シンプルに塩がおすすめ。アスパラ1本揚げはダイナミックで最高。値段は銀座価格だけど相応かな。
| 名前 |
串あげもの 旬s 銀座店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6228-6092 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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串揚げが食べたくなり伺いました！店内は広く、カウンターとテーブル席があります！窓ぎわのカウンターに着席、窓が大きく天気が良かったので気持ちよかったです^ ^8本セットを注文！苦手な食材を聞いてくれます！親切^ ^お豆腐のいくら乗せ前菜と漬け物３種ご飯、味噌汁、サラダ付き豪華！先ずはサラダ美味しい！味噌もにんじんごぼうが入ってて美味しい！お漬け物！海藻系もあり美味しいです！揚げ物はアスパラから！いきなり大好きなアスパラ！串の坊さんは最後に辺りにでますがこちらはいきなり(≧∀≦)テンションが上がりました！次にホタテ！エビ！いきなりまた！豪華ラインナップ！ホタテの上にキャビア∑(ﾟДﾟ)あげ加減が良かった、半分の火の通りでジューシー！ランチで贅沢！次に手羽先、スィートコーン、牛ヒレ！豪華だ！手羽先は皮がスパイシーで美味しい！牛ヒレも甘い、柔らかい(≧∀≦)うわー！全部美味しい！ここでご飯をお代わり( ；∀；)だって美味しいから！最後は、イカウニソース！鳥ミンチしそ巻き！全部好きなラインナップだ！美味しかった！最後はデザートまで付いてました！コスパ最高！全てにバランスが取れてて美味しいランチでした！ゆっくり出来ました！ご馳走様でした！美味しかったです！