初訪問で味噌ラーメン！
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今回初訪問してきました。店主さんとスタッフさん1名の2名体制でおふたりともとっても感じが良く凄く丁寧で非常に好感が持てました。ラーメンを食べようと思って行ったものの、限定で辛エビまぜそばだったか、それがとっても美味しそうだったので注文。二郎系のお店としてかなり美味しいと思います！にんにくの量も脂の量、野菜の好みの注文の仕方も凄くわかりやすい説明が貼ってあって自分好みにカスタマイズしやすいと思いました。卓上も賑やかで、お酢や胡椒、一味それに粉チーズ！これは油そばにベストマッチ！本当に美味しくて最高でした。これからちょくちょく行きたいと思います❗
| 名前 |
ラーメン ノックアウト小松川店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
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味噌ラーメンをいただきました。味噌の風味は強くないですが、粘度が高いスープになっており、ヤサイを絡めて食べると｢食ってみな飛ぶぞ｣のうまさです。スープもグイグイ飲みやすく、飲んでしまいました。生姜醤油ラーメンと辛エビ汁無しをいただきました。生姜醤油ラーメンは、細麺でタン下のお肉が入っており、生姜の主張が強めのスープですが麺もスープもとてもおいしい。300gの麺量でも、さっぱり食べることが出来て、スープも完飲出来るおいしさです。背脂をトッピングして背脂醤油ラーメンとしても食べられるとのこと今度試します。辛エビ汁無しは辛味2でも私にはちょっと辛かった、、、辛いのが好きな人はオススメですが辛味があまり得意じゃない方は普通の汁無しがオススメです！--------------テイクアウトも出来るのですが、冷凍ラーメンも購入出来てオススメです。麺は300gしっかりあり、ブタ１枚、脂、スープ付きです。(ヤサイとニンニクがないだけです)麺を7分程度茹でるのと、スープ、脂は湯煎が必要で手間は掛かりますが、冷凍保存出来て好きなタイミングでお店の味が楽しめてとても便利です！--------------冷やしゴマ汁無しも、キンキンに冷たくてペロリと食べれてしまいますよ！暑い夏にさっぱり食べたいときにぜひ！--------------汁なし、つけ麺も頂きました！汁なしは魚粉感強め、つけ麺は汁なしとラーメンの間ぐらい、いずれも食べて分かったのはラーメンの完成度の高さ。ラーメンがいちばんおいしいと感じます。オープンから少し落ち着いて、地元のお客様が多くなった印象。店員さんもいつも丁寧で、地域密着で末長く続いて欲しいです。--------------うまい。天下一品のようなドロリとした乳化スープ、ただひたすらおいしい。ニンニクなし、アブラなしで飲みたくなる旨み。ヤサイもキャベツ多めのクタクタヤサイ、平打ち麺、すべてがスープに合う。ブタも大きく満足感があります。とても丁寧に仕事されていて、とても印象が良く、オープンしたばかりなのに人気店なのがわかります。長く続いて欲しいお店です。