名物キャベ玉ラーメン、やみつきの美味しさ！
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うえむらやの特徴
人気のキャベ玉ラーメン、まるごとキャベツ入りで美味しいです。
家系とは異なるマイルドな豚骨醤油で、軽い食べごたえが特徴です。
近くのIKEAからも訪れやすく、ラーメン好きにはおすすめの名店です。
凄く久しぶりに入店しました。いつの間にか、第2駐車場が無くなっていたのですね。表の駐車場だけだと、停められない時がありそう。ほぼ必ず頼んでいる、キャベ玉ラーメンを注文。相変わらず美味い！でも、昔より薄めになったかな？まあ、味濃いめ、脂多めにすれば昔通りになるのでしょう。定番の豆板醤をいれる。これがたまらなく美味しい。人と会う予定がなければ、ニンニクも。今日は、入れられませんでした(笑)フロア担当のお母さんが、まだいらっしゃって、嬉しかった。接客のプロですよね。また行きます！
日曜日20時頃訪問待ち4組待ってるところでオーダーを聞かれますが、急かした空気もなく良い対応ですキャベチャーにCセット同行者はキャベタマのEセット餃子美味しい炒飯も美味しいですキャベツも一枚ずつ剥がしスープに浸していただきます家系のそれっぽいけど、そこまでパンチは無いですがバランスの取れた良い味です麺硬めでオーダーしましたが、もっと硬くても良いかもデフォと同行者は少し柔らかかったという感想会計は現金のみまた来たいと思いました近くのネオンチカチカの○○商店に行くならこちらへどうぞ。
みなとみらいに向かう前に立ち寄らせて貰いました。駐車場が大きいのが有り難いですね。注文方法は食券ではなく、席につく前の入り口のベンチで待っている際に聞かれました。店内は満席でしたので、席が空いていれば案内された後に聞かれるのかな？とりあえず「キャベ玉チャーシュー」1200円と「Cセット(餃子3個)」200円を注文。麺の硬さの好みを聞いてくれます。あと麺の量を増量も出来ます。塩味の強い家系スープをキャベツの甘みが優しく包んでくれて、凄く美味しかったです。煮卵も黄身の色が濃く、半熟でうまい。餃子はキャベツの甘みが強い多くあっさり系。普段は酢胡椒で食べるのですが、ここのは醤油で頂く方が美味しかったです。あとお店の雰囲気が凄く居心地良かったです。満席でお客さんも絶えずバタバタしているのに、苛立った雰囲気が一切なくて皆さん笑顔でした。特にお子さん連れのご家族には、「小皿いる？」「これ良かったら使って」と優しい声かけがあって暖かい気持ちになれる素敵なお店でした。また近くに行ったら寄りたい名店でした。ご馳走様です。
近くで車の点検のあい間に気になってたラーメン屋さんでしたので、初めて入りました。店員さんにオススメを聞いて、キャベ玉ラーメンをいただきました。しつこくないけど、ちゃんと味のあるスープと麺が合ってて、キャベ玉の甘さと噛みきれる固さが良かったです。また食べたいです。今度はチャーハンも食べてみたいです。
大好きなラーメンです。看板商品のキャベ玉ラーメンはキャベツがドン！と乗っており、甘くて美味しく、野菜も摂れます。人気のラーメン屋さんですが、回転率が早いので比較的入りやすいと思います。駐車場有。現金のみ。
キャベ玉チャーシュー1200円＋餃子3個200円。標準で麺柔らかめの様だ。店内広く年齢層も幅広いラーメン屋。古風味。
小玉キャベツが丸々入っている、家系でも異色な店舗です。食事時はかなりの混雑が予想されますので気を引き締めて(笑)キャベ玉ラーメンにしたので味が薄まりガツンとまではいきませんでしたが、食べやすさは色々な年代の方にも人気なのはうなずけます。麺はもちもち系でつるかたがこのみの方には合わないかも。たまには違う家系を食べたい方は是非是非お立ち寄り下さい。駐車場も二ヵ所あり、玉砂利なのでシャコタンのかたは止めにくいかもですが大きめです。あっチャーシューは大好きな感じでした😃
11月23日祝日のお昼に利用しました。久しぶりの来店。やはり名物きゃべたまラーメンは外せません。キャベツは程よくボイルされ、甘味が強く食べ応えもあるため、結構リピーターはいると思います。麺の固さ、スープの濃さ、油の量はお好みで選択可能。おすすめは、残り汁にライスを入れて雑炊風にすること。最後まで余すことなく美味しくいただけます。あとここの餃子は、パリパリの皮でなくもっちりな餃子です。この辺りは好みが分かれるかもしれません。会計は現金のみ。昔と変わらずで電子マネーは使えませんでしたw
仕事中のランチタイムに偶然に発見しイン！調べてみたらなかなかの高評価！どうやら家系ラーメンとのこと。冠ラーメンのきゃべ玉ラーメンをオーダー。キッチンは少数精鋭で回している。これだけの席数でこの少人数はすごいと思う。まずはスープ。確かに家系ラーメンではあるけど、味は薄め。しかし、出汁がよく効いているから物足りなさは無く、むしろスープの濃厚さを感じるから十分に美味しいし、最後まで美味しくいただくことができる。キャベツはスープの上にまるで1玉のキャベツが乗せてあるようにみえるけど、これが茹で加減もちょうど良く美味しい！他の方もこぞってキャベ玉ラーメン頼んでいる。麺はどこの家系ラーメンとは中太だけどもザラザラ感があった珍しい麺だ。もちろん美味しいわけだが少し違和感がある。でも、総合すると全体のバランスが良くキャベツでもかなりお腹いっぱいになってしまう。
| 名前 |
うえむらや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
045-936-0553 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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久しぶりのうえむらさん、安定の美味しさ！😆👍こちらは、子連れやファミリー、女性も入りやすいかも！！お子様ラーメン🍜は子供に優しいカレー好きには嬉しい、カレーライス🍛有ります！