飛騨高山の自家製細縮れ麺！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
老田屋製麺所 飛騨古川店の特徴
飛騨高山の有名老舗製麺所直伝の中華そばです。
透き通るスープに極細麺がしっかり絡むラーメンです。
自家製細縮れ麺の担々麺や唐揚げが絶品です！
醤油ラーメンと唐揚げをいただきましたが、どちらも凄く美味しかったです。特に唐揚げは、私の好きな唐揚げのランキング ２番です。
昔ながらのラーメン🍜透き通るスープなのに極細麺によく絡むしっかりとした味付けでした😋味噌より塩が好きです♡唐揚げと白米が絶品です！絶対に食べて欲しいです！！！注文は券売機で店の外にメニューがあるので決めてから入店してください！番号で呼ばれるので半券は無くさずに🤗
色々とパワーアップしたようなので、帰省時の帰路にあるんで寄ってみました。今回は、味噌ラーメン食べました。店内入ると、お姉さんたちの良い声が聞こえてきて、居心地は良かったです。券売機も、パワーアップしてて、最新のに変わってました。QRコード決済も出来るので、大手のQRコード払いするなら、財布は不要ですね。ごはんと赤かぶの漬物が食べ放題です。このサービスは、自分にとってはまじで神！！味噌ラーメン初でしたが、美味しかったです。おすすめできるレベルで、汁も充分飲めるレベル。食べ終わったところに、ごはんをぶっこんで食べるのも有りだと思います。体も温まりますし、冬は味噌ラーメンおすすめです。麺は、味噌ラーメンには珍しく、細麺で少しだけ縮れ麺です。味噌ラーメンは、中太から太麺が多いので、これ見たときは違和感ありましたが、食べてみたらこれが、しっかりと合ってました！！チャーシューも、厚みもしっかりとあり、食べごたえも充分。柔らかくて美味しかった。お値段も、割高感無く、良い感じ。また、今度の帰省時には寄って、次は別のも食べてみようと思ってます。飛騨市古川町の道の駅にあるので、駐車場はよほどのことがない限りは停めることはできると思います。昼15:00までの営業みたいです。掲示してありました。
飛騨高山では有名な老舗製麺所が作る高山ラーメンのお店です。一口すすった瞬間、麺が美味しい！！そして、この麺の美味しさに負けていないスープも良い味です。チャーシューも高山ラーメンでは初めて見るようなボリュームで食べごたえがありました。サイドメニューの唐揚げもジューシーで美味高山の市街地から車で15分くらいの場所ですが、また、高山に訪れた際には行ってみたいと思います。
券売機制・担々麺細縮れ麺で自家製麺だけあって小麦が感じられて美味しい。スープはめっちゃ辛いわけではなくちょうどよく美味しかったです。ただ麺に比べるとスープはややチープな仕上がりに感じました。同僚は味噌ラーメンを食べてましたが醤油味噌味のスープらしいです。唐揚げも食べましたがジューシーで美味しかったです！
| 名前 |
老田屋製麺所 飛騨古川店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0577-57-5400 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
ザ、飛騨の中華そばです。サイドメニューのケンティの唐揚げも外はパリパリ、中はジューシー美味しかったです。