隠れ家で味わう美味ジビエ！
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DECCI BAR デッチバルの特徴
ジビエとワインが楽しめる隠れ家的なバルです。
渡辺祐介シェフの輝かしい経歴が魅力です。
鹿肉の餃子や鴨肉の美味しさが際立っています。
ジビエとワインが楽しめる、隠れ家的なお店。色んな人に紹介したいけど、自分だけの隠れ家でいて欲しい、そんなお店。チーズ盛り合わせはすべて味わいが異なって素敵。特に真ん中のチーズは名前を聞いたほど。パテアンクルートはジビエの旨味をギューっと濃縮したような至福の味わい。おひとりさまにはお料理のボリュームを調整してくださるし、サービスも最高。
美味しいジビエが安く食べれる！ワインもセルフで好きなん注げる。さらに店員さんイケメン。
パテとワインを頂きました。1年ほど前に始めて入り、ワインを自分で注ぐマシーンが面白かったので再訪。オシャレな器や、店内、そして美味しいアテでした。谷町のオシャレな界隈にあるので静かなご飯を楽しみたい人にもオススメ。ただ、お皿をサッサと片付けられるのは早く出ていけ、もしくはもっと注文しろの意味かと思うからやめてほしかったです。夕方に軽くワインだけを楽しめる場所が大阪には少ないから是非そんな場所としても楽しめたら嬉しいです。
鹿肉の餃子や鴨肉がビックリするほど美味しかった！！ジビエって苦手なイメージだったけど変えてもらいました^_^お食事全部美味しくて目の前で作ってもらえるので安心だし、ワインも自分でマシーンに取り行くのが面白かったです！また大阪来たらいきます！
開店5が月のデッチバルはホテルグランヴィア京都、リストランテ野呂、ミートカレッジギューテロワで修行された輝かしい経歴の渡辺祐介シェフのお店です!お料理はどれも豪快でめちゃくちゃ美味しかった!一人飲み良し、ご家族連れ、カップルでも雰囲気の良いお店です!皆さんも是非一度いらして下さい!
ちょっと分かりにくいところにあるバルというかワインバーな店。グラスワインは、赤＆白、各3種類ずつ用意されていて、セルフサービスになっている。メインのメニューはジビエを使ったものも用意されている。デリ系のメニューは、店内のストッカーからセルフで取り出す感じ。
| 名前 |
DECCI BAR デッチバル |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6761-2726 |
| 住所 |
〒540-0013 大阪府大阪市中央区内久宝寺町２丁目７−１１ |
| 評価 |
4.4 |
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コインをマシンに投入。ボタンを押すとワインが出て来ます。なにこれ。楽しい。1コイン500円。気軽にワインを楽しめるシステムは秀逸。前菜盛り合わせは全てがハイクオリティ。お好きな順番で食べてくださいとの事。どれも丁寧な仕事がしてありおかわりしたい。魅力的なメニューの目白押しでおかわりは諦めました。これとワインだけで最高の時間を過ごせます。パテは味はもちろん、食感までが計算されていてとてつもなく美味しい。添えてある無花果ジャムがパテの肉肉さを華やかにしてくれます。白子のボロネーゼは、他の白子を食べられなくなる美味しさで危険。このあとクレープを食べたかったのですがお腹ごパンパンになってしまい断念。クリーミーで臭みが全くない。白子の良いところばかりが際立ちます。店内の雰囲気を含め、とても素敵で美味しい良店です。デートや女子会で活躍するとんでもないお店です。