極太麺と特製醤油、ど真ん中の味！
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麺屋7.5Hz+ 梅田店の特徴
東大阪高井田系の独特な醤油スープに、モチモチの極太麺が絶妙に絡むお店です。
大阪駅前第二ビル地下二階駅ビルを巡った〆に(^^)20時に閉まってしまいます。もちもち中太麺に濃いめの醤油スープがくせになる高井田系ラーメンカウンターだけの小さなお店なので少人数がベスト。ネギの青いところをザクギリに。スープは溢れるか溢れないかギリギリまで入れてくれます。しっかりとした太めの麺私は大好きなメンマを追加してメンマもりもりに。後で写真見たら卵もつけたらよかった(._.)
麺屋7.5Hz+ 梅田店めっさ腹減ったので久々に7.5Hz+さんへ行ってきました〜♪今回はAセットの麺大盛りを注文！Aセット\u003d 中華そば中盛り、味玉、白ごはん。高井田系と言われる醤油らーめん。醤油ベースに酸味があり青ネギ大量なのです。好みは分かれるがこの適度な酸味が慣れると癖になるんよ( ´ ▽ ` )ノ麺はグニャっとガシガシした麺。適度にもちっとした感覚もある。かなり食べごたえある麺です。煮玉子が味がしゅんでてすごい美味。そしてチャーシューは昔ながらのパサっとしたタイプ。噛むと旨味が出るチャーシューです。シナチクは食感がよく酸味あり。久々に高井田系を食べましたがやはり唯一無二ならーめんです！ごちそうさまでした♪
本日は駅ビルにある7.5Hz+さんにやってきまきた。高井田系の代名詞とゆっても過言ないでしょう極太の麺と極太のネギこちらがたまらないですよねあとは塩分濃いめの醤油スープ飲んだしめでもよいしお昼の塩分欲してる時でもどちらもいけます個人的にはご飯をもらいチャーシューと一緒に食べるのがとても好きです絡みのあるネギがまた美味しいです。太麺がまたワシワシ食べる感じでお腹を満たしてくれます男飯ですねご馳走様でした。
子供と訪問。とてもおいしかった。チャーシューは固めでしっかりしている。麺がめちゃ太くて強い醤油とよくあってる感じ。ネギがとても相性よい。そして価格がとても安価。チャーシュー麺よりは、ネギだくにしたほうがよかったかな。ただ、店はあまりきれいではないので、潔癖の人にはおすすめしません。個性がつよいラーメンを求めてる方には向いてるかな。あぶらぎどぎとでもない、しょうゆがつよい、麺がつよい、そんなラーメン。
大阪に来たので、最後の〆はこちらの一杯❗️麺屋7.5Hz+ 梅田店 さんへ✨カウンター7席のこじんまりとしたお店ですが老舗感あって良き◎土曜日17時過ぎの訪麺で先客3名で待ちナシで着席♫中盛 ¥700ネギ大盛 ¥150味付玉子 ¥120高井田系ど真ん中のこちらのラーメン。系というか高井田ラーメンそのものなのか楽しみでしかない。麺はデフォの太麺と細麺が選べますが、高井田系食べに来てる以上勿論、太麺で。5分ほどで想像より早めの着丼。おぉーーー‼️ネギどっさりトッピングの味玉以外何も見えないほどのボリューム◎とりあえずレンゲを押し込んでスープを一口。あぁー。キレた醤油が美味い。醤油の甘み、酸味がきっちりと味わえる。麺を掴むとこれでもかと言わんばかりのしっかりとした太麺。一口啜るとあー、ほんとに美味い。イメージよりも大分美味しくて失礼しましたって感じですね。これだけ太い麺なので食べ応えは勿論ですがスープの味もしっかり吸っててマジで美味いわ！啜るって言うかホント食べる‼️って感じですね、これ♪中盛りにして少し多いかなーと不安でしたが、結果ペロリでした。ネギは最後らへん辛く感じてきたので次からはネギはデフォでいいか。デフォで充分すぎる量なのでよっぽどのネギ好きの方は大盛をお勧めします✨味玉の味付けもバッチリでこれは次もリピします。いやー、久々に本当に美味しい高井田ラーメンに出逢えました♫あとだいぶこのご時世にしてお安いですね。企業努力に感謝します(´∀｀)応援してまーす#麺屋⒎5hz梅田店#7.5Hz#高井田 #高井田ラーメン⒎5hz #ネギ大盛#極太麺 #ラーメン好きな人とつながりたい #本当に美味しい #中華そば #大阪の大人気店 #麺とスープ両方美味い#ネギ多すぎて麺が見えない #関西グルメ#関西ラーメングルメ#大阪グルメ#麺好きな人と繋がりたい。
中華そば(並) 太麺 630円太麺か細麺が選べます！スープは甘みと塩分のバランスが良い、高井田系で、月に一度はお伺いしております！生葱は大きめなぶつ切りで、良い意味で「これぞ苦味を感じる美味い葱」と、言ったところ！😆逆に葱が苦手な方は、きついかもです！調味料は写真にあるものが全てです！水のピッチャーは各席にございます！ご馳走様でした！🙏
| 名前 |
麺屋7.5Hz+ 梅田店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6346-5510 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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東大阪高井田系独特の醤油スープとモチモチの極太麺の相性はいい、けど、後半かなりしょっぱ辛さが口に残るやけども、この極太麺はいいなぁAセット990円で、ラーメン中盛＋煮卵に白飯Bセットはチャーシュー麺にヘタ丼付きで1180円カウンターのみの狭い店内のため、昼時はそれなりに待つアクリルボードに仕切られた席はそんなに狭くないので、となりのおっさんを気にする必要はあまりない。