魚介と豚骨の至福、比率選択可！
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麺屋 ゆや軒 高田店の特徴
魚介系とんこつのダブルスープが選べるユニークなお店です。
中華系や川崎溶き卵系のタンタン麺はここだけの特別なメニューです。
麺の太さやスープの比率をカスタマイズできる楽しさがあります。
初めて利用しました。タンタン麺がおすすめみたいなので、中辛をオーダー。想像していた物と余りに違うビジュアルの物が出てきたので少し驚きました。自分は辛いの得意な方なんですが、中辛でもかなり辛い。なにも言わなければもっとマイルドなのが出てきたのかな？でも、少ないスープに私が好きなタイプの甘味と旨味が感じられたので、今度は普通のラーメン食べに来ようと思いました。
日曜日18時頃、店内は混んでませんでした。塩ラーメンを細麺で注文。噂通りの美味しさで大満足でした。餃子とチャーシュー丼も美味しいお店です。後日、とん塩ラーメン細麺、はちつけ麺もいただきました。どちらも好みの美味しさでした。私には少しだけ塩辛いので、今度はスープ薄めで注文したいと思います。
とろタンタン中辛を注文するととろタンタンはたまタンタンの大辛クラスの辛さできます。とろ←ってゆーかドロっとした感じで若干食べづらく塩っぱ目だけど辛いの好きなひとにはオススメ。席数少ないけど品出し早いし他のメニューもなかなか美味いし近隣のラーメン屋のなかじゃ一番じゃないかな。
駐車場3台、運よく空いてました。しょうゆチャーシューメンをいただきましたが、ちょっと塩分、油多めな魚介だしの効いた中華そばという感じでおいしかったです⸜(*ˊᗜˋ*)⸝平麺、細麺選べるみたいです。チャーシュー200円増しですが6枚？7枚かもw 厚めのチャーシューだったのでお得感ありました(･∀･)♪
醤油ラーメンとチャーシュー丼をいただきました。どちらかと言うとチャーシュー丼の方が印象に残りますた。半分食べてから追加の卵でたまごかけご飯にしていただきました。
美味しかったです何度も利用しています！色々なラーメンが楽しめ 本当に美味しですねー私のお気に入りですご馳走様でした！！
武蔵新城の本店と同じ魚介系の麺も美味しいですが、本店には無い、中華系、川崎溶き卵系、小田原系の3種のタンタン麺が食べれるのはココだけかも。個人的にはトッピングの味付けもやしが大好きで、拉麺にはたいてい付けてます。--2022/4追記冬期限定の旨辛らぁ麺を中辛/平打麺で頂きました。甘辛で酸味のある汁にひき肉の組み合わせ。この味は、名古屋な台湾ラーメンインスパイアですかね。辛系のご当地味で攻めてきますね。勝浦タンタンとかもインスパイヤしてほしいなぁ。
自分で味の比率と、麺の太さを選べる。醤油も塩も美味しい。チャーシューも柔らかく、スープと良く合う。
島忠の反対側の通りにあります。店内はきれいです。開店すぐに入りましたが、あっという間に外に行列ができてしまいます。コーヒーゼリーがついているのが嬉しい。
| 名前 |
麺屋 ゆや軒 高田店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-594-0626 |
| 住所 |
〒223-0066 神奈川県横浜市港北区高田西２丁目２０−３１ |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
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お店の方の雰囲気もラーメンも美味しいし、お店の銭湯のような雰囲気も大好きです！！