松山の家庭料理、衝撃の美味しさ!
居酒屋みさおの特徴
常連客が集う居心地の良いみさお国家で楽しい雰囲気が漂っています。
土筆の天麩羅やしめ鯖は衝撃的な美味しさで、特にダシを使った料理が絶品です。
カウンターには1520種類のおばんざいが並び、愛情込めた家庭料理が楽しめます。
出張で松山訪問。夜の時間をどうしようかとふらりと訪問しました。地元感満載の常連さんの中でしたが、みなさんとても温かい雰囲気でアウェー感ゼロ。更にみさおさんの料理も最高のクオリティ!刺身もこれまで食べたことの無い豪快な分厚い切り身で、満足度てっぺんになりました。本当に楽しい時間と美味しい料理とお酒でした!また行きます!
土筆の天麩羅、卵とじとても美味しかったです。はまちの刺身はコリコリでとても新鮮、松山では当たり前でも久しぶりに東京から来たのでやはり感動ものです。全部とても美味しかったです。ご馳走様でした。
女将さん着用のTシャツに「真剣に遊び適当に働く」とありますが、仕込みは一生懸命なのは料理を食べるとわかりますめっちゃくちゃ美味かった特にダシを使った料理は絶品しめ鯖も衝撃的な美味さ松山最高峰ではなく、日本最高峰かとまた来たい店です。
カウンター上に美味そうな大皿料理がどっさり。おかみさんと娘さんの気持ちよい接客。燗酒はチロリで湯煎してくれます。常連さんばかりでしたが、客層がよく、賑やかだけど不快ではないいい雰囲気。値段も安くて、皆さんとお話しして、楽しい時間を過ごさせていただきました。
15-20種類くらいのおばんざいがあり、ナイスな接客と、Tシャツに書いてる👕言葉も面白いし、🤣お気に入りのお店です。
家庭料理を食べながら一杯やれるお店お母さんが素敵なお店愛情込めて作ったお料理がカウンターに並びます竹の子のお天ぷらも絶品です。写真撮り忘れましたけど…。私、亀の手が大好物でしてね。亀の手という、亀の手に似た貝です。いや、貝ではないですね。説明ができず、申し訳ないのですが、これが美味いんです。お母さんに会いたくなるお店30年以上やられているそうで、お母さんの手料理を食べにまた寄ります。素朴なお店気取らないお店とても良いお店です。
名前 |
居酒屋みさお |
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ジャンル |
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電話番号 |
089-932-3930 |
住所 |
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評価 |
4.4 |
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店内に入ると常連さんばかりで、みさお国家が成立していますが、居心地はいいです。カウンターのみ15席ほど。メニューなし。目の前に並んでいる料理を言ったら調理して出してくれます。味はどれも国内トップレベル。刺身は、肉厚でめちゃ美味。焼いてる系もめちゃ美味。一見さんで行くと、飲み物もいちかばちかになりますが、それもまたよし。呑みながら爆食いしましたが、予想より2000円安かったです。頼んだものを見ながら、みさお様の一存で値段が決まります。退店するときは、みさお国民から温かなバイバイが待っています。店員さんもとても親切です。ただ、細かい個人情報をやたら細かく聞かれるので、そういうのに抵抗がある人は避けたほうが無難かもしれません。