自家製白味噌の奥深さ。
北海道らーめん みそ熊 板橋店の特徴
自家製白味噌のスープが味噌ラーメンの奥深さを引き立てる、絶品です。
板橋区役所近くで味わえる、期間限定のまぜそばが話題を呼んでいます。
ラーメンと唐揚げシューマイのセットが楽しめるのも嬉しいポイントです。
とても美味しかったです最初はまぜそばの画像を他のレビューで見かけて行きましたが、よく見たら期間限定のメニューだったようで😅それでもラーメンと唐揚げシューマイのセットを注文。ライスも付くとのことで頼みました。確か味噌くまセットというセットです。味も深みのある味ですとても美味しかったです。備え付けの調味料類が色々あり、エビの粉末を追加するとより美味しく頂けました!また利用したいと思いました。
《麺類大盛無料》豚や鳥のガラをベースに自家製白味噌で作ったスープは味噌拉麺の奥深さを感じさせてくれます。厚切りの焼豚も柔らかく脂身も少ないので食べやすいです。あと、個人的にはメンマが美味しかった。テーブル席で食べましたが大きなテーブルなのでとても食べやすいです。狭いラーメン店は苦手なのでこれは凄く良かったです。
板橋区役所前にある北海道らーめんみそ熊さんにランチで伺いました。11時からだと思っていたら10時半からやってたみたいです!事前に味玉激辛味噌らーめんに決めていたので食券機で購入。具材はチャーシュー、わかめ、もやし、めんま、味玉、ネギ。チャーシューは期待通りにでかい!チャーシュー追加しなくてもそれなりの量入ってます!見た目のビジュアルはそれなりに辛そうですが激辛好きの僕にはもの足らず卓上にあった一味を大量に入れちゃいました!連れの味噌らーめんのスープを飲ませてもらいましたが意外と甘めかと思います。麺は北海道らーめんらしくちぢれ麺!卓上にはマー油、揚げ玉ねぎ、海老すりごま、揚げニンニク、おろししょうがなど色々な調味料があるので自分好みに調整できます!味噌らーめんなので生姜も少し入れて味変しました。たまにはいいかなーっておもいます!
味噌ラーメンと半炒飯セット1080円。熱々でしっかり味噌の味がして美味しい。炒飯も色々な店で食べたけどこの店の炒飯はしっかり味が付いていてうまい。平日ランチ12:45入店し満席。カウンターの下に営業カバンが置ける荷置き棚があり良かった。最初に食券を買い席に案内されます。
名前 |
北海道らーめん みそ熊 板橋店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-5944-1329 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.7 |
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板橋区役所近くのラーメン屋。おすすめは味噌ラーメンということで、味噌ラーメンと半チャーハンを注文。それぞれ単品で買ったのですが、後で店員さんからセットがあるからと返金頂けました。メニュー色々合って気が付かなかったですが、親切な対応に感謝です。味噌ラーメンもチャーハンも美味しくて、満足です。