志木駅近で味わう濃厚ラーメン！
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MAGARA - まがら -の特徴
志木駅北口のオサレフードコート内に位置しています。
透明感あるスープの特製塩そばが絶品です。
ヘルシーな肉丼が390円で楽しめるお店です。
普通に美味しかったです。志木はラーメン激戦区なので周りに比べると値段が少し高めに感じました。この店というよりは、この場所のシステムのせいなのですが、お冷のコップが店ごとなので、そのシステムが分からずにお冷やのコップをもらい損ねました。これは言われないと分からないです。
初めて訪れました。魚介豚骨ラーメンと肉丼を注文。味が濃くも薄くもなく丁度いいぐらいでスープまで完食してしまいました。肉丼も事前に見ていたお写真通り肉肉しい感じで満足でした。お値段もお手頃でまた近くを通ったら行きたいと思います。
埼玉県志木市本町のFOOD HALL SHIKISM内にあるMAGARA-まがら-2023年Open★東武東上線志木駅から150m程で近隣にCPが有ります。食券制、カウンター\u0026テーブル席（外にも席有り）1フロアに数軒の飲食店が入っておりラーメン屋っぽくない雰囲気の店内、祝日とあって混雑していました。魚介豚骨ラーメン¥900卓上調味料やお冷は券売機横のカウンターに設置。具は海苔、小ネギ、チャーシュー、キクラゲ。ちょっと想像していたラーメンと異なった印象、スープは臭みのない北九州系の豚骨ラーメンの様な感じにほんのり魚介が香る仕上がりでトロみ有りスープ量少なめ、ややオイリーだけど強いクセもなく旨い★村上朝日製の中細ストレート麺を使用しているがこのスープと合わせる麺を探すのは少し難しかっただろうなって印象、淡麗系も同じ麺なのかな？合ってなく無いけどまだ改良の余地はあるかな。メニューも淡麗系〜濃厚とバリエーション豊か★天気のいい日は外の席でラーメン啜るのもイイですね♪ご馳走様でした😋
初方麺なのでとりあえず1番左上トッピングは量はあっていいですねでもまぁこれといって可もなく不可もなくです。
以前同じフードコート内の他の店に来て、気になったコチラのお店に。台風予報の日（結局こなくて良かったです）11時半に訪問しました。両方とも特製の鶏白湯醤油大盛りと醤油そばを頂きました。接客も感じ良く（フードコート内全体雰囲気良く居心地良いです）両方とも美味しかったです。私は鶏白湯、妻は醤油が好みでした。次は肉丼含めて再訪したい気持ちです。
肉丼390円頼んでみました！ラーメンほどガッツリは嫌で小腹空いたな〜って時に最高でした！濃い目のソースと肉と卵美味しかったです。学生さんは学割あるみたいなのでオススメです。ラーメン食べてきました。塩そば美味しかったです。固茹でがイヤなので少し時間おいてスープ吸ってから食べました。やや固茹で感あります。
2024年2月12日（月）この日は志木駅北口のSIKISM内にあるオサレフードコートのラーメン屋MAGARA。前回は鶏白湯だったので、今回は、特選醤油そば＠990円このご時世、特選でこの値段は素晴らしい！スープは鶏清湯の淡麗系。キレよりまろやかさ。ただ、ここ数年増えている淡麗系と同じで、この店唯一のという点は見当たらない。インパクトも無い。普通に美味しいってやつだ。まあ、志木駅界隈に淡麗系の競合が無いので十分やっていけるのでは？そういう意味では鶏白湯のがメインかも。2023年7月8日（土）SIKISMの中にあった虎金は閉店。それに代わり違うラーメン屋が入った。店の場所ば虎金と別で、入り口入ってすぐ。鶏白湯が推しメニューっぽい。他にも淡麗系もある。初だったので、特製濃厚鶏白湯そば(塩)＠1,050円上に乗っているのはゴボウ？を薄くスライスして揚げたもの。スープは、お手本の用な鶏白湯。ポタージュのようでクリーミーで美味しい。この界隈に鶏白湯無いので、ありがたい。とりあえず、順番に食べていこう♪
志木駅近くのフードホール内にあるお店、明るくて綺麗なホールです鶏白湯がオススメみたいですがサッパリ気分だったので特製塩そばをいただきました透明感のあるスープ、旨味たっぷり！麺もしっかり歯応えで美味しいです。
志木駅から徒歩3分程の所にある、FOOD HALL SHIKISMにあるラーメン屋さん。お店のオススメは特製鶏白湯。麺は中太の全粒粉ストレート。チャーシューは鶏と豚の2種類。どちらもしっとりと柔らかく美味しいです。鶏白湯はポタージュの様なトロッとした濃厚なスープで、お店がオススメするのも納得の味でした。個人的な好みですが、中太麺より細麺の方が合うのでは？と思いました。✼••┈注文品┈••✼○特製鶏白湯そば(醤油)○肉まし○ウーロン茶○コーラ2023/08✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
| 名前 |
MAGARA - まがら - |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
〒353-0004 埼玉県志木市本町５丁目２４ ２１SHIKISM1階 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
店の見た目やラーメンはオシャレでラーメン屋っぽくないが魚や豚の脂が濃く濃厚で美味しかった。