浅草橋で味噌と絡む細麺！
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中華そば はし本の特徴
麺は細く、味噌スープとの相性が抜群で美味しかったです。
醤油ラーメンは730円とリーズナブルで、具材はチャーシューのみです。
カウンター備え付けのガリがトッピングでき、アクセントを楽しめます。
醤油ラーメン、値段が730円とお安めですが具材はチャーシューのみで、カウンター備え付けのガリをトッピングできます。細麺あまり好きではないのですが、とんこつラーメン以外で細麺を美味しく感じたのは初めてかもしれません。チャーシューはパサパサしておらずしっとりしていて絶品です。シンプルだけど各素材のクオリティが高く相性がよい素晴らしいラーメンでした。
浅草橋の加減さんで醤油ラーメンに感激し、新しいお店訪問でこちらに。単品で好きなものだけトッピングしようかと思いましたが、全部乗せの特製がお得だったので、こちらをチョイス。店名に中華そばと書かれているだけ、昔ながらの醤油ラーメンという印象。スープが濁らないようにと、具は別盛りで提供されますが、こちらは常温での提供でもあり、う〜ん。別盛りにするほどでもないかな。スタイルが変わっていることが売りなのかも。土曜は11〜17時という少し変わった営業時間でランチを逃した時にはいいかも。私が訪問した時には女性スタッフのみ。だからというわけではないと思いますが、紙エプロンと隣におしぼりに心遣いを感じました。
ランチで訪問。ラーメン高騰している時代に680円は本当に安いと思います。麺の量もしっかりとありますし、大食いの方でなければらーめんだけで結構満足できると思います。しっかりお腹いっぱいにしたい人にも嬉しい替え玉もありますし、肉飯のセットがありますので追加でご注文するとGood！ラーメンのスープもしっかりとした味わいのスープで非常に美味しいです。私は醤油らーめんを注文しましたが、醤油、塩、味噌とありますが訪問した際には満遍なく注文が入っていたのでどれも美味しいからこそなのかな？と。ランチ時も席数が多いのでそこまで待たずに食べられるので時間がない時もおすすめ！ラーメン、サービス、店内の活気と大満足なのですがお水のおかわりをする時に席からちょっと離れた位置にあるので大変だなと感じました。テーブルにお水のポットがあったら凄くうれしいなと思います。醤油らーめんも非常に美味しかったので、次は塩、味噌と食べに行ってみようと思います！ごちそうさまでした！
| 名前 |
中華そば はし本 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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味噌ラーメンを頼みましたが麺が細くまるで豚骨ラーメンを食べるようだなと思いましたが実際麺と味噌のスープがうまく絡み合い、最後まで美味しくいただきました。替え玉も頼みましたが、飽きることなく食べ終わりました。次回はいつ行けるか分かりませんが、また食べに行きたいですよね。