行列ができる麺や兼虎。
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麺や兼虎 福岡PARCO店の特徴
絶えない行列が魅力の麺や兼虎福岡PARCO店へぜひ訪れてみてください。
ラーメンファンに人気の秘密は、地下の賑わいにあります。
初めて訪問した平日の16時にも、行列ができていて驚きました。
仕事で天神方面に。その前日からつけ麺屋を探していたら、ありました。「麺や兼虎」さん。店のHPを見て一目惚れ💞まだ食事時ではなかったのに行列が😯今回は「濃厚つけ麺」を注文。店構えが黒で統一されておりオシャレ。店員さんも元気が良くテキパキしている。着丼。中太平打ち麺が綺麗に盛り付けられてツヤツヤしている。つけ汁は魚介豚骨スープに魚粉、柚子の皮、ネギ、海苔。スープをかき混ぜると極太メンマや柔らか極太チャーシューがゴロゴロ入っている😍美味そー！紙エプロンをして早速ひとすすり。うーん、麺がモッチモチで弾力がスゴい😋ドロドロのスープが麺にしっかり絡む。魚介豚骨の風味が鼻を抜け、美味さに震える😱極太でコリッとしていながら簡単に噛みきれるメンマの食感、プリンプリンとした柔らかいチャーシューも食べ応えがあり、口の中が喜んでいる（笑）店員さんオススメの「禁断」と貼られた卓上味変「刻みニンニク」を入れてみる。ああ…これはホントに禁断の扉を開けてしまった❗️ニンニクの風味が魚介の風味を包み込み、香りの相乗効果で麺が進む進む💨麺がなくなったら、最後にカツオ出汁でスープを割って飲む。割りスープを飲んで〆るのが、つけ麺の醍醐味👍久し振りのつけ麺は口福の逸品でした。美味かった🙏
絶えない行列が気になり「麺屋兼虎 福岡PARCO店」さんに寄ってみました。ここは辛いつけ麺が人気だそうです。実際食べてみたところ、旨みのある辛さは行列が納得出来るものでした。トッピングが豊富でありメニューは無限大♾️という感じです。定期的に寄ってみたくなるラーメン屋さんです。
平日の16時頃に訪問。空いていたのですぐに入れた。食券を選んでいると店員さんか1番高いメニューを勧めてくる。特製つけ麺的なメニューで1番左上にある。なんと1650円。高いけど美味い、美味いけど高いと感じた。柚子の香りが時々するのと、辛さた出汁の濃厚さが見事なハーモニーとなっている。夢中で食べ終わるも、やはり高いよなあと思いながら帰途に着いた。帰り際、向かいのお肉屋さんが大行列をなしており非常に気になった。
なにげに初訪問の「麺や兼虎」パルコの地下は多くの店に行列ができていますが、ここも例に漏れず。ただ、回転は早いので、列の長さの割にはすぐに入れました。極上濃厚つけ麺1600円。麺は200g・250g・300gいずれも同価格。麺の上のチャーシューに加え、つけ汁の中にもごろごろお肉が入っていてボリューム満点です。卓上の調味料（にぼし酢や唐辛子、にんにくなど）で味変しながらいただきました。最後につけ汁をかつおだしで割って完飲。満足度の高い一杯でした。#麺や兼虎#兼虎#PARCO#福岡PARCO#福岡パルコ#福岡ランチ#福岡ラーメン#天神ランチ#天神ラーメン#つけ麺。
| 名前 |
麺や兼虎 福岡PARCO店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-753-7001 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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いつも冷凍を購入してましたが初めてお店へ。日曜の12時、40分位待ちました。麺少なめの100gにしたらトッピング具材を選べたので煮卵を頂きました。ラーメンは私には濃かったかも。連れは美味しい！といって300gペロリ。店員さんは元気で活気がありました。