新宿西口で味わう旬鮮魚！
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炭旬 新宿西口野村ビル本店の特徴
縞ほっけ定食やお刺身のクオリティが高い居酒屋です。
炭火串焼きとこだわりの日本酒、焼酎が楽しめる店舗です。
半個室が広々としていて、お食事会に最適な環境です。
縞ほっけ定食@炭旬（すみしゅん）新宿西口野村ビル本店和民傘下で炭火串焼と旬鮮料理のお店健康的にはお肉や脂一辺倒ではなくてたまには焼魚定食！ですね。お魚は炭火焼、五穀米ライス、お味噌汁、とろろ、冷奴とお漬物の小鉢が付いてます。ライス・味噌汁はお替り自由が嬉しい夜は大山鶏を使った串焼き・手羽揚げや創作料理が楽しめる様です。これも魅力的。
半個室も広々として居心地がいいし、店員さんもフレンドリーで、料理も美味しく、いいお食事会が出来ました。本日のおすすめの春キャベツと栗豚の旨塩煮が本当に美味しくて出汁も全て飲みきりました。手羽先もちょうどいい大きさと味付けでどんなお酒にも合う絶品でした。
【#炭旬】炭火串焼・刺身がこだわり和食と厳選日本酒・焼酎が楽しめる居酒屋🏮オススメメニュー‼️大山どり大山どり串焼きおまかせ3セットは、レバー、もも、手羽先でした。レバーはクセがなく、ももは柔らかく、手羽先は重くなくさっぱりしてた串焼き。大山どりの手羽揚げは、外はカリッとしていて中はジューシー。数量限定メニューにあった、真鯛が既に品切れ😭代わりに、青森県産天然ひらめにしたよ🐟もみじおろしをつけて食べるとめちゃうまだった🫶栗豚さん🐽さんは、栗を食べて育ったんだって！栗豚バラ肉は、しっかり甘みがあってお肉がほろほろすぎる柔らかさ🥩さっぱりした塩煮に、シャキシャキキャベツの相性も抜群✨ドドドーーんと出てきたアルミホイルのタワーの中には、明太新じゃがバター🥔新じゃがの甘みと明太子に、大葉と一緒に食べるのがオススメ‼️新鮮な北海道産の水タコは、1つ1つのタコが大きくて食感がたまらん😋料理長からな、な、なんと‼️アボガドとホタルイカの和物頂きました💓笑顔でこれどぉ〜ぞ〜🎁って持ってきてくれたの嬉しすぎた😆手づくりプリン🍮蓋を開けたら白のふわふわクリームがあって、カラメルとプリンの甘さにアッタカイお茶もついており最後に幸せの味で満腹でした😌カウンターには、1人で来てる常連さんもいらっしゃって店員さんとお話ししながら楽しめちゃうよ🌈
お食事、サービス、雰囲気全てが平均以上のお店でした。創作感のあるメニューが多く、どれも美味しかったです。炉端焼きと謳っているだけあって、厨房は煙がすごく、お料理は食べ応えがありました。場所柄的にサラリーマン利用が多く感じました。ご馳走様でした。
忘年会で利用したけど、料理は美味しくてサービスも良かったです。特に刺身はかなり美味くてびっくり。お店は混雑していたけれど、飲み放題のドリンクもすぐに持ってきてくれました。
お刺身がとっても美味しかったです！あんこう鍋の締めにラーメンを用意してくださって、ピリッとしたスープが好みでした！こちらのコースは毎回内容が変わるようなので、またコースで予約しようと思います。
| 名前 |
炭旬 新宿西口野村ビル本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5381-4095 |
| 住所 |
|
| HP |
https://sumishun-shinjuku.com/?utm_source=google&utm_medium=map |
| 評価 |
4.1 |
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お魚がとてもおいしかったです。席がたくさんあり大人数でも入れます。食事の提供時間は早かったです。お店の人の対応が良いので回転も速かったです。