新鮮刺身と個性派料理。
居酒屋eの特徴
新鮮なお刺身やタコの白子ポン酢など多彩な料理が楽しめます。
和食と洋食が巧みに融合したユニークなメニューが魅力的です。
特にタチポンやザンギは必食の逸品としてリピーターが多いです。
とにかく何食べても美味しい!安くはないけどそれ以上の食べ物で大満足!😋テーブルのメッセージが全て店長手書きにはびっくり😁
ランチ営業をされていることを最近知ったので、早速伺ってみました。お店に入り、ひとりと伝えると、席を案内されました。限定10食のハンバーグが気になりオーダー。10分ちょっとくらいで配膳されました。想像以上に華やかな盛り付けに感動しました。デミは自家製とのことでした。ちょっと苦味ある系のデミでした。冷製茶碗蒸しの上にトッピングされているシートは、そのまま食べても砕いて茶碗蒸しと一緒に食べてもよいとのことでしたので、まずはそのまま頂き、残りは砕いて茶碗蒸しと頂きました。シートは胡椒が効いていてスパイシーで茶碗蒸しは、クリーミーで優しい味でした。私が案内された席は、ロールカーテンで仕切られていて、隣の方が見えないようにはなっていたのですが、薄っすら透けるロールカーテンなのでシルエットや動作が分かるし、少し狭く感じるタイプの席でした。ひとりなので仕方ないかなとは思いましたが、あとから来店された方も恐らくおひとりだったのに、向かい側の少し離れたゆったり座れる席に案内されていました。私の隣の方が、喫煙される方でしたので、後から来られた方が案内された方の席が良かったなと、少し思いました。すいている時は、席が選べるか?もしくは先客の方と少し離れた席に座れると嬉しいなと思いました。それ以外は、お食事も美味しく頂きましたし接客もとても丁寧で感じが良かったので、また伺いたいと思いました。お会計は食後、席でそのまま。スマホ決済使えました。
和食と洋食が巧みに融合された料理が珍しく、とても美味しかったです。それぞれの素材が生き生きとした創作料理に感動しました。店の雰囲気もオシャレで落ち着いており、居心地の良い時間を過ごしました。
肉も魚もとてもおいしかったです。創作系の料理も良かったし値段も手頃だし!また行きますね!!
嫁さんの誕生日に函館までドライブして、訪問〜‼️タチポン、タコの白子ポン酢や刺身盛り合わせ‼️ザンギ、他色々いただきました。オープンしてまだ間もない様でした。また行きたいな〜
名前 |
居酒屋e |
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ジャンル |
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電話番号 |
0138-86-9342 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.5 |
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落ち着いた店内に、新鮮なお刺身他とは違う、必ずどの料理にもある工夫とアイディア。行って損はさせません。写真を見てもわかると思いますが、ただ焼いて出す、ただ切って出す。ではない料理ばかりで、感動できます。一度是非、行ってみてください!店員さん、店主さんも人のいい方で、親しみやすいお店です。