本場ドイツの味、ソーセージを堪能。
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ファインシュメッカー サイトウの特徴
手作りのドイツソーセージが絶品、何度も味わいたくなる美味しさです。
本場ドイツで修行した店主がこだわり抜いて作ったソーセージを提供しています。
ワンプレートランチセットが1000円で、ビールとの相性も抜群です。
地味な食材が美味しいのはいいお店だと思っていますが、ここのロースハムやウインナーは何度も食べたくなる味。いつかドイツビールも飲みに行きたいです。
雑誌で拝見して、伺いました。手作りのドイツハムとソーセージのお店。トースターで2分焼いたら、皮はパリパリで、肉とドイツ産の調味料がうまく合わせて、味が深い、美味しかったです。
桜新町駅から駒沢方面へ少し歩くと本場ドイツ仕込みのソーセージとハムの専門店「ファインシュメッカーサイトウ」さんがあります。毎日丁寧に手作りされたフランクフルト、ヴァイスヴルスト、ザウマーゲン、ベーコン、ロースハム、ミストラトマト、イタリアンサラミ、田舎風テリーヌ、コンビーフなど本場仕込みの加工肉の数々は、今日何を持ち帰りろうか…はたまたビールのつまみにするのか悩ませられる逸品ばかりで、我慢出来ず店内で美味しいビールと共に頂くも良き時間です♪久し振りに伺いましたがやはり店内で生ビールが最高です…個人的見解♪(笑)
ランチで立ち寄り。凄く美味しい。ビールも美味い。言うことなし。
ランチ利用で伺いました。ポークステーキは柔らかくてジューシーで、この上なく美味しかったです。その日たまたまあったビーフシチューも、肉は柔らかで味も良く、ソーセージ、サラダ、ドイツパン、コーヒーまでついて1400円弱。とてもリーズナブル。午後に用事があったのでビールは飲みませんでしたが、次に来たらぜひ飲みたいです。ビールu0026おつまみセット+ソーセージ2本の組み合わせが良さそうかな。ハムやソーセージもお手頃価格だったので、通いたくなるお店でした。
プレートランチがおいしいのでたびたび訪れています。車で立ち寄る際には正面道路にはパーキングチケットの駐車枠があり、1時間300円で止めることができます。手土産を持っていく場合にも迷ったらこちらのソーセージのセットにしています。保冷バッグや保冷材も用意されているので持ち運びも安心です。
うまいです！ビールと本場仕込みのハム達。私は合鴨が大好き。店長さんも気さくで入りやすい。
こだわりのあるオーナーが作る本場ドイツのソーセージはとても美味で、調理方法も細かく教えてもらえます。家族の好みはベーコンでポトフやカルボナーラにして、ワインと一緒に楽しみます。イートインも可能でビールも置いてありました。
店主の人柄が素晴らしく丁寧なお仕事をした商品が買えます！イートインもあります！
| 名前 |
ファインシュメッカー サイトウ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5450-0505 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
手作りドイツソーセージ屋さん。ドイツで修行してきたサイトウさんが丹精込めて作っている。種類が豊富でどれも美味しい。ワイン好きの友達もホムパをした際に出したらとても気に入ってケースに並んでいる全種類買って帰っていた（笑）ネットでも買えるのでオススメです。