大須の炒飯信で気楽にランチ！
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炒飯 信 shinの特徴
お店は大須に位置し、訪れると気さくなご主人が歓迎してくれます。
ランチで楽しむのにぴったりな、手作りの炒飯が絶品です。
約10席ほどのこぢんまりとした店内で、アットホームな雰囲気を感じられます。
店は10席もないくらい狭い感じでした。ちょうど店に入った時に別のお客さん含めて6人ほど同時に入店したのと店主の方が1人でされていたのでかなり時間かかるかと思いましたがかなり手際よく調理されて15分ほどで炒飯が出てきました。それに待たせて悪かったと言っていただきとても好印象でした。ニンニク炒飯とラーメンを食べましてニンニク炒飯はニンニクがゴロゴロ入っていてなかなか美味しかったですし、ラーメンはあっさり系で飲んだ後にはいいかなと思いました。また近くに来た際は食べに行きたいと思います。
散歩中にたまたま気になってお店を見てたら、ご主人が気さくに話しかけてくれました。場所は、大須商店街から外れた場所テイクアウトもできるということで今回はキムチ炒飯とニンニク炒飯（大盛り）を注文。キムチ炒飯は、驚くほどたっぷりとキムチが入っていて、キムチを楽しめてニンニク炒飯はニンニクがホクホク！味付けは、ニンニクの辛味が抑えられ少し甘めで絶妙なバランス。これは間違いなくリピート確定です！まだまだ、定番炒飯唐揚げも、試したい！！！リピート10回目、他の炒飯は食べれなくなる悪魔的最高の味付け！
大須にできた、炒飯信にうかがいました。店名通り炒飯専門店です。ちょっと入りづらい感じのお店です。券売機で購入するシステム。一応ラーメンもありますが、ほぼ炒飯に特化したお店。いただいたのは炒飯 ６３０円肉増し ２００円オーダー後フライパンを必死に振って完成した炒飯は、肉増しの効果もあって普通に美味しいです。スープもセットになりました。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
最近は呑み歩きのせいで町中華呑みの回数が増え、多少は町中華経験値は積んでると思う…で、コチラも期待して来た。券売機からキムチ炒飯８３０円を選ぶ。なんとなく予感がして「ビール中瓶650円」はやめておいた。券をテーブルに置いてさほど待たずに到着。キムチのためか「しっとり系」。キムチ辛さ以外…特に感慨…ナシ。スタッフいわく「開店２週間で700枚用意したスタンプ券がなくなってしまった」とのこと。1日当り50人か。ファーストトライってやつかな。「あ、そぉ」としか返しようがない。
| 名前 |
炒飯 信 shin |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-6158-0784 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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ランチでよく利用します。一言で言うとシンプルだけど旨いチャーハンしかも、ランチチャーハンはワンコインというのもありがたい。お店はカウンターのみで10席程ですが、昼時は並んでる時もあります。大将も気さくな方です。写真は四角い皿が普通(500円)で丸い皿は大盛(600円)です。