ハンドドリップで楽しむ、旬の日本茶。
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東京茶寮の特徴
モダンな白を基調にしたオシャレな空間で、心地良い時間が過ごせます。
日本茶の新しいスタイルで、ハンドドリップによる飲み比べが楽しめる場所です。
季節ごとに替わるお茶と美味しいおはぎなど、茶菓子の組み合わせが魅力的です。
モダンな白を基調にした日本茶カフェシングルオリジンの日本茶が楽しめます一番煎じ、二番煎じ、三番煎じと多様な日本茶の飲み比べが新鮮でした。
初めて日本茶の飲み比べをしました！意外に違いがあるんだなと新たな発見がありました。
いや～なんのお店なんだろ～？お茶のお店なのかな～って恐る恐る入りました(^-^)そしたら～日本茶！ペットボトルのお茶は毎日飲みますが、中々熱いお茶～飲まないものです。お茶の飲み比べをさせてもらいました。対照的な味のを選び飲まさせてもらいました。70度80度のお茶、最後にどちらかで、玄米茶、いろんな風味のお茶を味あわせてもらいました。これだ～って思えるお茶に会ってみたくなりました。また、寄らせてもらいます。
夏にイベントで行きました。ベースのお茶にゼリーが入ってて、シロップも自分で好きなものを入れます。花やハーブを摘んで飾ります。飲んで美味しいし、見た目も良かったです。そして、いちじくバターがすごく美味しかった！！
ハンドドリップでお茶をいただける場所。good design賞をとった急須が欲しい。
最近お茶に興味があり、詳しい方に連れて行ってもらいました。お店はシンプルな内装で、統一感がありました。オープンキッチンで、店員さんが丁寧にお茶を淹れてくれます。一つ一つの動作に所作のようなものをかんじました。ドリップ式のお茶を飲むのは初めてでしたが、思わず魅入ってしまいました。お茶をメニューから選ぶと、選んだお茶のカードが貰えます。バーコードを読み取ると、そのお茶についての詳しい説明などを見ることができます。帰り際に「よろしければお持ち帰りください」と声をかけてくれました。2つお茶をいただきましたが、意外と量が多かったので3煎目の頃にはお腹がたぷたぷでした笑3煎目は玄米で頂きましたが、美味しかったです。
｢観て飲む｣に相応しい、落としても割れない透明な急須を購入。まだ味わったことのない、三重県や島根県などの新鮮茶葉を頂き、和みあるひとときを過ごしました。お茶の楽しみかたをご教授頂き、新しい発見もありました。焦がし玄米を後のせした三煎目、香ばしさがプラスされとても美味しいお茶を頂きました。スタッフさんは、とても丁寧親切で笑顔がとてもステキ。
【1】激怒（笑）【2】二度と行かない【3】近くにあったら行くかも【4】おすすめしたい【5】他県の人にもおすすめしたい、を基準に点数をつけています。僕が普段濃いものを食べて飲んでしているからか、少しお茶は薄く感じました（これは完全に個人の感想なので評価には反映しない事にします）。色んな味の日本茶が楽しめる楽しいお店です。スタッフの方がお茶を淹れる動きもある種の作法であるかのように、観ていても心地のよいものです。カウンター席のみなので、ゆっくりするような場所ではないですが30分〜1時間ほど気持ちをリセットするのに良い場所だなと感じました。またマーケティング戦略としても取り組みとしても非常に面白い取り組みをされているので、そういう意味でも面白いお店です。
目の前で淹れられるハンドドリップのお茶が楽しめます。店員さんを囲うようにカウンター席が作られていて、店員さんのお話を楽しみながら、お茶が目の前で淹れられる様子を眺めながらお茶と和菓子をいただけます。内装はシンプルながらとても洗練された様子で、少し気が張るような心地がしますが、あたたかいお茶を飲むことで心が落ち着きを取り戻します。いくつかの種類のお茶を楽しむ中で好きな茶葉が見つかれば、お会計の際に一緒に茶葉を買えるのでどうぞ。また行きます。
| 名前 |
東京茶寮 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[火水木金] 13:00～20:00 [土日] 11:00～20:00 [月] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
何倍もする日本茶の高級店がある中で、こちらのお店はリーズナブルなお値段で美味しいお茶を楽しめて良かったです。当日の予約でしたが空きがあり行くことができました。前もって予約した方とは出てくるお菓子が違いそうな感じだったので、できれば前もって予約した方がいいと思います。