バターたっぷり、溶けないパフェ。
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kobo HOSHINO kakuouzanの特徴
北海道小麦やバターを使用した本格的なスイーツを提供しています。
溶けないパフェや美味しいスコーンをテイクアウトできます。
不定休で13時オープンなので、Instagramでの確認が必要です。
バターたっぷりのスコーンが美味しいです。こだわりを感じます。開店すぐの頃に伺ったこともあり、店主さんがお一人で営業されているためか店頭のごちゃつきが気になりました。（私が潔癖気味のせいもあるかも）最近の雑誌社記事などでは整った店内なので、今は改善されているかと思いたいですが、焼き上がりの品が梱包前にバックヤードでなく店頭で粗熱を取られていたり、ラッピング道具も表に出されていてごちゃごちゃとしていたり。製造からラッピング、販売まですべてお一人の影響かと思いますが、客から見える範囲内でのちょっと散らかった様子に心が折れそうでした。味は良かったですが、心情的に…。マルシェ販売などならきっと気にならないレベルですが、実店舗の店頭は完成品の素敵な世界であって欲しいです。
完全予約のお店。インスタDMで予約。店主さん、ワンオペなので時間に余裕がある時にお出かけください。4席のかわいいお店。撮影出来るスペースあります。かわいい桃スイーツ。第一章。第二章あるそうですよ。楽しみです。スコーン3種類家族のお土産に…リピ決まり。ごちそうさまでした。第二章は娘と行きたい。ごちそうさまでした。
| 名前 |
kobo HOSHINO kakuouzan |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.2 |
周辺のオススメ
店主さんは、とても話しやすいお姉様です(^^)お菓子の説明もとても丁寧です材料も、北海道小麦、北海道バター、アルミニウム不使用BF きび糖等、拘られてますそして、保存料等は使われていませんスコーン、焼き菓子、溶けないパフェを販売してるおやつ屋さんです通常はテイクアウト専門です不定休で、13時オープンなので行く前にInstagramをチェックすることをおすすめします。