尼ケ坂の深みある担々麺。
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中国四川料理 錦水苑の特徴
汁無し担々麺は香辛料の深みを感じられる逸品です。
中国で有名なコックの手がける四川料理です。
気軽に本格的な四川料理が楽しめるハイレベルなお店です。
ずっと入ってみたかった中華料理屋。評判通り美味しいけど、わざわざ行くほどではなかったかもしれない。他では食べられない料理があるのでそれ目当てならあり。
名鉄瀬戸線 尼ケ坂駅から歩いて2-3分のところにあります。駐車場はないかな。やっているかどうかはインスタなどをチェックしておきましょう。いつもは汁なし担々麺を食べるのですが、今回は前から気になっていた『麻婆飯』を頼みました。平日ランチの麻婆豆腐定食を食べたことがあるのですが、麻婆飯としてしっかり食べたいと前から思っていました。量的には多くはありません。ただこれが汗が止まらない辛さ！でも舌を麻痺させるような辛さではありません美味しく食べているのに体の中から熱くなって汗をかく感じ心地よい辛さです。ここは何を食べても美味しいので今度は一品料理を頼もうと思います。サクマチ商店街から少し外れますが、おすすめのお店です。
香辛料をふんだんに使った汁無し担々麺ただ辛いとは違い、深みを感じる一皿他メニューも食べたくなる良いお店に出会えて幸せです。
中国で有名なお店卒のコックさんがされてる四川料理のお店。味は美味しい。辛い中にもちゃんと味がある。麻辣の痺れる感じは好きです。お店は広くなく、こじんまりとしてる。ランチ以外にも夜も美味しそうなメニューだった。
蒸し鶏入りラーメンうますぎ！2024年11月休日11時に来店！待ちなし！お客さんは僕抜いて2組！PayPay使える！店内は昭和の喫茶店みたいな感じで、席はカウンター、テーブル席！ぼくは蒸し鶏のラーメンと餃子を注文！ただみんな担々麺を頼んでるのでそれが有名なのかも！10分くらいで到着！スープはトロトロ系で、まじで美味しい！量もめちゃ多いです！ご馳走様でした！
四川の方の四川料理。もう本場でしょ。近くだったが中々行く機会がなくやっと行けた。四川坦々麺と麻婆豆腐丼ミニを注文坦々麺はびっくり予想を超えてくるシビから。表面に香り油が1cmくらい覆っている。ツルツルの細麺と複雑なシビ辛なミンチやスープが絡み癖強。そして香り油。美味。もうあの坦々麺はもはや日本の向けでしかない。麻婆豆腐丼はちょっとシビ辛でご飯と良く合いました。近くの1人で来てた兄ちゃんが単品で火鍋ラーメンと麻婆豆腐を注文してて何回かフリーズしてた笑1か月休みみたい。帰国かな？いい働き方だなー。再開したらノーマルの坦々麺と炒飯を次は食べよう。
【 錦水苑 】百名店で気になって保存してた四川料理のお店近くにいてサクッとランチ食べたいときに利用した！《注文メニュー》坦々麺 1000円汁なしとか、四川風とかあったけど普通の坦々麺にした！辛すぎなくてすごく食べやすい☺️辛いの好きな人は辛さ物足りないかもだけど味もおいしいよー😊年8月26日から10月9日までお休みされるみたいなので気になる人は早めに行ってみてね！- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -【 錦水苑 】📍 愛知県名古屋市北区杉村1-1-7 ハートイン尼ヶ坂 1F🚃 尼ヶ坂駅✅ 予約可🚗 駐車場あり🕒 11:00 - 13:30/17:30 - 21:00🗓 月曜日定休- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
本格的な四川料理が頂けるハイレベルなお店です。担々麺、四川冷麺は細麺で独特です。ぜひトライしたいお味です。辛さの調整もして頂けました。四川水餃子もモチモチで具沢山の大満足な逸品です。どのお皿も魅力的でメニューの全制覇をしたくなりました。ランチタイム、シェフの忙しく働く姿も見えます。でも、にこやかで和みました。杏仁豆腐もとても良かったです。美味しい!
日曜のお昼に利用させてもらいましたが、ランチメニューはなく、グランドメニューからの選択でした。有名な麻婆丼、汁なし担々麺、自家製ソーセージを注文。麻婆丼は痺れる辛さ、担々麺は酸味のある辛さで、どちらも本格的な美味しさでした。四川の辛さが好きな人にはとてもオススメです。ごちそうさまでした。
| 名前 |
中国四川料理 錦水苑 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-912-6699 |
| 住所 |
〒462-0835 愛知県名古屋市北区杉村１丁目１−７ ハートイン尼ケ坂 1F |
| 評価 |
4.2 |
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2025/05/29訪問友人とランチに前から気になっていた錦水苑に行くことにしました。お店の近くのコインパーキングに車を停めて店内へ12時頃でしたが運良く並ばずに座れました注文したのは麻婆豆腐セット 唐揚げ付麻婆豆腐 ご飯 サラダ 漬物 玉子スープ唐揚げ付いてきて1200円(税込)麻婆豆腐は辛いですが、旨味がいっぱいで食欲が増します 玉子スープはとてもまろやかに優しい味で麻婆豆腐の辛味を和らげてくれます。唐揚げはとにかく美味しいどれもこれもとにかく美味しいとても満足できました。また近々行きたいと思います。