猪料理と優しいおかみ。
民宿ことぶき 貸別荘 遊雲工房の特徴
季節によって変わる営業日、注意が必要です。
美味しいジビエ料理を楽しめる食堂、穴場的存在です。
おかみさんの優しさが伝わる、ホッとする空間です。
ジビエ料理の食堂、季節によって営業日が違うので、確認必要、2階が簡易宿泊施設、リーズナブルな穴場。
本当に猪ってこんなにおいしいの?というぐらい美味しい。臭みは一切なく、なんなら豚肉のが豚独特の味がありますが、猪はなんか肉に香りあるというか甘く、マジで美味しいです。写真にのせているのは、鹿のタタキ、猪焼肉、猪鍋です。鹿のタタキも赤身ですけどマジでなんか甘く最高です。今年はとくに肉が良いらしく(木ノ実が豊富)肉も最高の状態との事でした。
民宿のおかーさんがいい人ですね(*'ω'*)ご飯も美味しい!
ここのおかみさんが、凄く好い人で料理も最高です。仕事上1ヶ月位お世話になりました。
オーナーさんがとても優しく親切なので。
晩御飯、まいう~❗
名前 |
民宿ことぶき 貸別荘 遊雲工房 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0558-62-2220 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
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何より食事が美味しい。