モチモチ手打ち麺、白河ラーメン！
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中華そば屋 佐藤の特徴
白河ラーメンの醤油味が楽しめるお店です。
手打ちのモチモチ麺とプリップリのエビワンタンが絶品！
人気のため行列覚悟、訪問時は駐車場の案内もあり便利です。
醤油ラーメン🍜白河ラーメンにしては細目の麺。一応ビロビロしてるけど、固めで歯ごたえがある。スープはぬるい。チャーシューは2種類かな？モモ肉は味があって旨い。バラ肉は味がしみてなくて物凄く油っこいだけ…メンマは少なめ。薄いナルト。何故かいわれ大根？白河ラーメンって普通はほうれん草では…？白河以外で食べる白河ラーメンとしては美味しい方かな。ただ、待ち時間が長過ぎる。ここまで待って、次も食べるかはちょっと…
お店の前に駐車場の略図が、ありました。駐車場にも目印があれば良いなと思いました。中華そばを頂きました。白河ラーメンですが！非常にバランスのとれた味で、スープも醤油感が主張しすぎる事もなく、美味しくて、完飲しました。麺を打つ部屋が、ある通り、手打ちのラーメンは、コシが強く喉越しも良くてお美味しかったです。チャーシューも3箇所の部位が１枚ずつで、全部美味しく頂きました。食べログで上位に来るのもうなずけます。福島·飯坂周辺は、白河ラーメンが食べられるところが、多いですが、自分の中では上位のランクのお店です。
人気店なため並ぶの覚悟で行きましたがタイミングが良かったからか10分程度で入れました！初の白川ラーメン🍜です！中華そばを注文しました。麺が特徴的で、縮れ具合が絶妙で食感はもちもちツルツルしっかりスープに絡みつきます！！スープはあっさり醤油ですがしっかりコクがあり美味でした😋また行きます‼️🚗³₃
日曜日の12時半頃に訪問。タイミングよく、あまり待たずに入店出来ましたが、その後すぐお店の外には行列が出来ていました。メニューは醤油のみ。焼豚ワンタン麺をいただきました。雑味のないすっきりしたスープ、自家製の細ちぢれ麺は柔らかくて好みではありませんでした。麺硬めで注文出来るみたいなので次回はそうしてみようと思います。チャーシューはモモ、バラ、かぶり肉の3種類。かぶり肉は希少部位だそうで(相方さんに教えてもらった)美味しいチャーシューでした。大きなワンタンは餡少なめですが、なめらかで美味しい。多分5枚くらい入ってたので食べ応えありました。忙しい中でも、お客さんの来店・帰る際には店員さん全員大きな声で挨拶されていました。接客が丁寧で感じが良いお店です。ごちそうさまでした🍜
平日の開店直後に訪問。人気店のようで開店前から並んでいるお客さんも散見されます。店内はカウンターと座敷席あり。カウンターは間仕切りがされており、スペースも十分。今回は焼豚ワンタン1
福島市街地から若干外れてはいますが、一度足を運ぶ価値はあります。今回は焼豚ワンタン麺を頂きました。部類は白河ラーメンですね。手打ち平打ち縮れ中太麺に醬油スープ（鶏ガラ）ワンタンは主張し過ぎず、焼豚も非常に柔らかく美味しく頂けました。味玉も良い卵を、使用していると思われます。是非一度足を運んでみてください。
福島市小倉寺の白河系人気ラーメン店🍜🍥平日はそれ程でもないが、土曜日ともなれば、外に行列が絶えない様子。盛付は、他店の白河系とほぼ同じだが、かいわれと部位の異なるチャーシューが特徴。麺は若干柔めなので、固めが好きな方は注文の際一言付け加えると良いでしょう☝️駐車場がもう少し広いと良いですね🙇
手打ち麺はモチモチ、ワンタンの中のエビはプリップリ。スープはしっかりした味なのにしょっぱくなくてのみほせちゃいました。接客も丁寧で素敵なお店です。
白河ラーメンのお店です。白河ラーメン独特の、油が多くなくさっぱりしています。11時開店ですが開店前に行列ができていました。
| 名前 |
中華そば屋 佐藤 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
024-522-1663 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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塩ラーメン🍜も美味しくて😋醤油ラーメンとは真逆、味薄目🍜カドの無い旨み広がる好みですが、優しいながら旨味☺️系列店とは全く違う！ 食べたらわかります( ˇωˇ )美味かったですやはり午後のスープは深みが素晴らしい✨自分好みです。香りが私は 好き 優しいスープ😋😋麺🍜は 手打ちならではの コシ 私は硬めでたのみます❣️ スープに絡んでたまらないチャーシューも 2種類 バラ モモシンプルで最高😘ここのスープは醤油がキツくありません🍀出汁で勝負の店です、自家製麺とスッキリ食べたい方は お昼迄 深み欲しい方は13時以降だと良いですよ😌値段は値上げしても 安いですコロナ対策してますし 回転率も良いです♪麺も好み🍜スープに合わせての麺ですねジャンク好きな方には合わないかとシンプルに味わって食べたい方向きかとラーメン🍜は 好みなので(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”