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味わい深い甘めのスープ、ちぢれ麺が絡んで凄く美味い。具材のタマネギやニンニクも全体のバランスを崩さず、ベスト配分。大盛りと替え玉、どちらも対応してくれてるし、時間の経ったスープは温め直してくれるホスピタリティーも満点です。いつもの豚骨に飽きた人、必食です。ご馳走様でした、また食べに行きます。