松山で最高のお鮨、ぜひ体験を！
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鮨 たか山の特徴
落ち着いたとても雰囲気の良いお店です。
基本コース料理の鮨が楽しめるお店です。
松山で一番好きなお鮨屋さんです！
基本コース料理です。寿司もかなり出て来ます。地元の食材を使って提供しようとします。どれも香りの付け方や香る順番も面白いかと。特に嫌いなあん肝が、ここでは旨いに変わりました。それほどまでに美味いです。火の入れ方が絶妙で、何の臭みも無く美味いだけ。これだけ手の込んだ料理に、寿司もアレだけ出てこのお値段。普通に考えて安価だと思います。
松山で一番好きなお鮨屋さんです！なんといってもシャリが好み過ぎる！シャリの硬さも赤酢のきき方も絶品です！ツマミもネタも最高です！一口、口の中に入れたら飲み込むのが勿体ないと思うぐらい、幸せが口の中に広がります。感動の連続！大将も爽やかで明るくて素敵な方です！色々なお鮨屋さんに行きましたが、私は一番好みです！
落ち着いたとても雰囲気の良いお店です。3階でエレベーターが無いと思ってたのですが、奥にありましたので、初めての方は探してみてください。今回は大間のマグロ、アナゴが特に最高でした！！
| 名前 |
鮨 たか山 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
089-915-3103 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
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ディナーで伺いました🍣お店の雰囲気も寿司も最高でした(^o^)