西新で味わう濃ゆい醤油ラーメン！
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西新商店街にあるラーメン屋さん。居酒屋メニューが非常に豊富なので、夜は、美味しいラーメンで〆まで完結できる居酒屋さんという方が正しいかもしれません。ラーメン居酒屋としては驚きの、熊本の日本酒「産土」まで置いてあったのは衝撃でした。本家は、中洲にあります。中洲ブラックという中華そばをメインに出される老舗で、西新のこちらのお店は、西新ブラックという名です。居酒屋メニューは、餃子などの一般的なツマミだけではなく、焼き鳥やハムカツなど多様です。２軒目でしたので、少ししかいただいてませんが、ラーメンが本業という枠の中で、それなりに美味しい。そして〆はもちろん西新ブラック。これが旨い。呑んだ後に最高です。見た目はどす黒いのですが、食べてみると、そんなに醤油のドギツイ感じではなく、旨味とスープの出汁が非常に良いバランス。具材は、ごろっとしたチャーシューとネギ、なると。西新で呑んだら、〆はホウテンさんで決まりですね。ごちそう様でした！
| 名前 |
西新ホウテン食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-846-7070 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
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〆にこのラーメン味の濃ゆい醤油ラーメン脳内響き渡る美味しさ他はあまり記憶ないけどなかなか美味しかったような4件目となるとなんでも最高西新最高でした。