飲み干せる美味しさのポン酢！
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あさくらの特徴
手作りのポン酢が絶品で原液でも楽しめるお店です。
創作和料理が味わえる、穴場のふぐ料理屋です。
ひたちなか市で毎度訪れたくなる特別な居酒屋です。
創作和料理のお店です。厳選した季節の素材を美味しく味わうためにオリジナルな調理方法を工夫して提供して貰えるお店です。秋刀魚のぬか漬けの炭焼き、柿の味噌漬けといった今までに食べたことがない料理や各種フグ料理、締めは油ののった大ぶりアジのミニ丼、デザートのシャーベットまで堪能しました。お酒も山形の超レアな十四代をはじめ、三重(作)・愛知(義侠・九平次)などの各地の厳選された銘酒を呑むことができます。接客も仲居さんに料理の内容や食べ方、お酒の説明をして貰え、適度な笑顔と会話が心地良く、楽しい会食となりました。最近、クレジットカードにも対応したそうです。料金も内容・質を考えればリーズナブルだと思います。コロナで大変な時期ですが、感染防止対策もしっかりされており、是非頑張って頂きたいお店のひとつです。
平日18:30にいきました。三階建てビルの2階でエレベータはありません。最初に、大人数の予約が入っていて料理が遅くなるかもしれないこと、大将おすすめコースのみで3000円からであることを伝えられ、了承し4000円にしました。飲み物は日本酒メインでビール、焼酎などもそろっています。ふぐ料理が自慢の店らしくひれ酒がとてもおいしかった。料理は特に遅くなることも無く次々と運ばれてきて、どれも一工夫あっておいしく、見た目もきれいです。呑んで食べて、最終的には居酒屋で飲むのと変わらない金額で、とてもお得でした。また来たい。
穴場です。料理も美味しいし、日本酒も揃っており最高です。
毎度お世話様です。同じコースを頼んでも毎回違うメニューが出るので楽しい食事をしています。また、食事に合う日本酒のおすすめも教えてくれますので、更に楽しさ倍増です。親方をはじめスタッフも気さくで、毎月一回通っています。間違いないです。
ふぐ料理のお店。料理はコース予約のみ！料理はもちろんですが、美味しい日本酒が揃ってます。
| 名前 |
あさくら |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-274-9100 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
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手作りのポン酢が原液で飲み干せるぐらい美味しかったです！とても凝った逸品を堪能致しました！