修行の味、季節を感じる!
霧島豚レタしゃぶの店 酒房 いせきの特徴
料亭で修行した店主のこだわり料理が楽しめます。
季節に合わせたオススメ料理が豊富に揃っています。
お刺身は新鮮で美味しいとの高評価があります。
隣の席との仕切りが高いのでお互いの顔は見えませんが、5〜6人掛けの4テーブルくらいの店内と、カウンター側、といった感じなので、隣の声は駄々聞こえです笑密会にはあまり向かない感じですね。頼まなかったのですが、店名にあるレタスのしゃぶしゃぶがメインのお店でしょうか。あとはお刺身?刺身、おいしかったです。イチローモルト、珍しいのかな?頼んでみました。女子が好きそうなかわいいお酒はあんまり置いてないです。デートで行くには気心知れた仲でないと、店内のトイレ見てびっくりしちゃうかも。ちょっと古い。家族で行くにも、喫煙OKだから喫煙者がいなければ遠慮しちゃうかな。逆に言えば今時喫煙OKのお店です。
季節に合わせたオススメ料理、また、お刺身など新鮮で美味しいです!!!席も、2テーブルほど仕切りが高いので、隣の席が気にならず落ち着いて飲めます!!!
| 名前 |
霧島豚レタしゃぶの店 酒房 いせき |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5486-5946 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒252-0231 神奈川県相模原市中央区相模原2丁目3−5 |
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料亭で修行し独立した店主のこだわりが詰まった料理がとても美味しい。だしや醤油、野菜盛りについてくる珍しいトマト味噌とアンチョビ味噌やたまにお通しででてくるお豆腐など全て手作りで天才的に美味しい。活イカがある時とない時があるが事前に予約し、活イカを食べたい旨伝えておくと🙆♀️活魚でいうと、カワハギもあります。活貝はサザエやアワビなど。メニューに乗ってない日本酒や珍しい日本酒も多数取り揃えあり。カクテルも充実しています。平日3名以上の利用、前日までに飲み放題で予約すると飲み放題が利用できます。キッチンは1名で丁寧に作っているので提供スピードはやや遅め。ドリンクの提供スピードは光の速度です。焼酎やウイスキーなどはボトルキープもできます。何度も言いますが料理は全て絶品でお刺身も超新鮮。有名な大間のマグロは店で1本買いしていて、町田のきばらしという系列店でさばいています。ご飯お酒ともに美味しいお店なのに、なぜかテキーラやコカレロが置いてあります。意外と飲んでるパリピを見かけます。笑トイレは古めで少しびっくりしますが汚くはないです。テラス席がありますが、冬はストーブをつければ暑くなるほどです。夏は少し暑いかも。店内店外全席喫煙席です。レタしゃぶはその名の通りレタスがほぼメインなのでほぼ丸々でてきます。笑これまたスープがめちゃめちゃにうまい。〆の中華麺がオススメです。入店すると本日のおすすめが書いてあるホワイトボードが出されますがだいたい書いてあるのは生カキとトロタク手巻きと大間のマグロと佐賀牛のサーロインステーキ。生カキはあたらないようにしっかり下処理しているので安心して食べて平気だと思います。そこら辺の店よりは美味しいのでこれもオススメです。トロタク手巻きは大間のマグロを使っているのでこれもとても美味しいです。お刺身盛りはだいたい大間のマグロとタコとサーモンなどがのってますよ😶このお店はとってもお気に入りなので語り始めるとキリがありませんが、このお店のスタッフさんはみんなお酒が好きなのでテキーラでもなんでも喜んで飲みます。ノリもいいですし愛想いい子がいたり、一人で行っても楽しく飲めるのでお気に入りです。