女将厳選！
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日と宵の特徴
旬の地酒と美味しいおつまみの絶妙な組み合わせが楽しめます。
日本酒オンリーの特化型バーで全国各地の日本酒を堪能できます。
女将さんの優しい心遣いがある、温かい雰囲気のお店です。
1月の寒さ厳しい折りに1人で訪れて、多くの地酒があってお酒に合うお料理を女将さんがほぼ1人で切り盛りされています。日本酒好きにオススメ。お燗も丁寧につけてくださり美味しく楽しみました。桜の季節に予約して再訪しましたが遠方なのでなかなか行けません。でも諏訪を訪れた際には今後も行きたいお店です。
豊富な日本酒と美味しい料理、そして何より女将さんの心遣いが素晴らしかったです。さらに諏訪が大好きになりました😍また行きたいです‼︎ありがとうございました😊
日本酒オンリーの日本酒バー。美人店主セレクトのこだわり日本酒とセンス良いおつまみが最高。
全国の日本酒と女将の優しいおつまみ。上諏訪駅から歩いてすぐの路地に立たずむ。落ち着いた雰囲気の小料理屋。優しい人柄の女将さん、常連さんも気さくな方々で旅行中に寄っても暖かく迎え入れてくれました。諏訪の日本酒から全国まで様々なお酒とそれに合うお点やおつまみ餃子などのお酒に合う料理が揃っています。楽しい時間をありがとうございました。また諏訪に行く時には寄らせていただきます。
旬の地酒と手造りのおつまみのマリアージュが素晴らしいです。写真撮り損ねたけど自家製ケーキが、ドッシリ系の御湖鶴(下諏訪の地酒)に実に良く合います。
外国からの旅人です。6年前1度諏訪湖に来たことがあり、ここの雰囲気が好きだから、また花火を見に来ました。2度目でもこんなに美味しくて温かいお店に出会うなんて思いかけないことでした。ごく普通な和食でしたが、全然食べたことのない斬新な味でした!!とっても美味しかったです!!!女将の独特な発想と思いが感じられます。本当にありがとうございました。絶対いつかまた来ます!!!!(カウンターの中に趣のある食器がキレイに揃えるところもとても好きです!
店の雰囲気ヨシ、気合いヨシ、酒🍶が日本酒🍶ヨシたまんないね。各地の美味しい酒が揃えてあるんですが、畏まらず、女将さんと話しをしながら頂きました。おつまみが素晴らしい👍おでん、🐙さんウィンナー、チーズ🧀、おにぎり、、、お値段お手頃、でも気の利いたメニューなんです。のんべえの館🌳です。更に、昼の営業もあるから凄い、次回は、昼の部、デザート🍰を頂きたいです。
| 名前 |
日と宵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-8999-7052 |
| 住所 |
|
| HP |
https://www.instagram.com/hitoyoi.kamisuwa?igsh=N3R6OGJoemxuc2Jh |
| 評価 |
4.7 |
周辺のオススメ
女将が選んだ日本酒を静かに飲めてちょっとした、おつまみのカウンターメインのお店です。夜呑みは予約がオススメです。