丁寧盛り付けの熟成牛ランチ。
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牛たんとお酒のお店 信之助の特徴
熟成牛は歯応えが絶妙で、旨味が詰まっているお膳です。
厚切りのタンが特に美味しく、何度でも食べたくなる味わいです。
地下にあるため、雰囲気が独特で少し入りにくい印象があります。
お店は地下で、入口もせまいので、ちょっと入りにくい感じでした。料理も値段も一般的だとおもいますが、回りに安い店があるせいか、ガラガラでビックリしました。店主は寡黙でしたね。威勢が良すぎてうるさい店よりよっぽど良いです。
コースで利用させてもらいました。基本、肉料理で一品一品美味しかったです。非常にこじんまりとした店内で、12名で貸切にしていただきました。
ランチ利用でした。ランチ時は、全席禁煙。値段は、安くはないが、高くもなく、内容はよかったです。品数も多く、それぞれしっかりしていました。
| 名前 |
牛たんとお酒のお店 信之助 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5484-7414 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
|
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声のかけずらさは否めないが、盛り付けが丁寧で綺麗なお膳熟成牛は全然固くないけど、柔らかすぎずのちょうどよい歯応えで肉食ってる感あり旨味あり付け合わせのバランスも良いこれならなんぼでも食えるタンは厚切りのが美味しいカウンターにお店の荷物が置いてあって席潰してるのがもったいないなー。