飲み干せるスープ、月に数回の誘惑。
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久留米ラーメン専門 麺や たにがわの特徴
飲み干せるあっさり系豚骨スープが魅力のラーメン店です。
女性や子供でも食べやすい細麺とチャーシューの絶妙なバランス。
駐車場は店舗裏にあり、軽自動車専用も完備しています。
麺や たにがわさんに 2回目行ってきました！またもや スープまで飲み干してしまいました🍜豚骨スープが 良い感じにコクがあり美味しかったです！私は まだラーメンだけですが 友達がチャーシューメンも美味しかったと言っていたので 今度はチャーシューメンも 食べてみたいと思います😊✨感じの良い店内でした✨オーナーさんやスタッフの方々が家庭的で対応も感じ良かったです😊👍女の子だけでも入りやすいお店でした！唐揚げをお持ち帰りで注文しました！家で食べても美味しかったです😋親にも好評でした！また、買って帰りたいと思います！またリピートします!!ご馳走様でした😊
飲み干せるスープ！あっさりだけど、しっかり豚骨。チャーシューも美味しい。お店自慢の唐揚げも美味しかったです。唐揚げ2個から、おにぎりは１個から注文できます。閉店前にスープ完売！！次も早目に行かないと。２回目来店🍜ラーメン、唐揚げいただきました。スープも唐揚げも安定の美味しさ😋ごちそうさまでした。
新ジャンル 和風料亭ラーメン駐車場は店舗裏に3台あり、その内1台は軽限定。だが、2台の普通車スペースに軽が止まっており、普通車の私は止められず、お店の周りを2周ほどするとようやく空きが出て停められた。これは全くもってお店側は悪くはないのだが。3台とも軽だったのか。そんなこんなで、お店に入り、席はおおよそ15，16人ほど入りそう。待つこと無く着席、注文。替え玉は無いようなので大盛りラーメンを注文。ラーメンの麺は久留米ラーメンっぽく、細くもなく太くもない。スープは久留米ラーメンの様なこってり濃厚な感じは全くなく、どこかこんがりした（あえての焦げ感を感じるような風味）感じの奥深く、上品な和風な味。まるでどこかの料亭で出てきてもおかしくないのではと思える深みのある味わいでした。久留米ラーメンでは無いと私は思った。もう少し豚骨感があった方は私は好きだが、これはこれで新しいジャンルのスープといった感じで良いと思った。もう少し熱さがなければ良かったかなと。食べを得て数十分、舌を少し火傷している状態で今レビューを書いている。総じてまた、行ってみようかなと思えるお店でした。
あっさり目の豚骨スープ麺は細麺チャーシューは普通こってりが苦手なので、これくらいがとてもいい、女性、子供も食べやすい・10年以上前に戸畑駅裏にあった八福ラーメンのような感じがしました。1杯350円。・味変用に辛味噌、高菜(辛子高菜ではない)にんにく、ゴマ、紅しょうが・辛味噌をスプーン1杯入れるとグッと食欲が出ました。・たにがわ自慢の唐揚げも美味しいけどちょっと高いかなあ。
戸畑駅裏にオープンした「麺やたにがわ」さんに行ってきました！麺にスープがからみ、豚骨がフワッと香ります。旨い。ネギも多くて好みのラーメンでした。チャーシューの塩気とおにぎりが相性抜群。唐揚げも濃いめの味付けで美味しかったです！次は味変にもチャレンジしてみようと思います。
| 名前 |
久留米ラーメン専門 麺や たにがわ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-2508-1536 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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一度食べたら、月に数回は無性に食べに行きたくなる味です。最初に食べた時の味が忘れられず、リピートした結果の感想です。スープはあっさりしつつもコク深い豚骨。まろやかな旨みが広がり、最後の一滴まで飲み干したくなるほど。そこに合わさるのは、卵の風味が感じられるストレート麺。しっかりとしたコシがあり、スープとよく絡んでたまりません。さらに、肉の旨みが詰まったチャーシュー。噛むたびにジュワッと広がる味わいが最高です。トッピングのネギとノリが風味のアクセントになり、一口ごとに満足感が増していくような一品で個人的にはトッピングの量、配置のバランスも100点満点です。今回はおにぎりも注文しましたが、スープとの相性が抜群で、ついつい箸が進みました。次回は、お腹をしっかり空かせてから、来店させてもらって、チャーシュー麺と白ご飯 を注文し、思い切り堪能したいと思います！