東京日本橋の旨い焼き魚定食！
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炭火焼専門食処 白銀屋 室町分店の特徴
ランチ時には焼き魚定食が大人気で満員です。
干物から焼き魚まで、おいしい料理が楽しめます。
東京日本橋の炭火焼専門店でランチが楽しめます。
干物、焼き魚が大変美味しいお店。ランチで訪問、サーモンハラス定食と、あこ鯛の干物定食を頂いた。ほどよく脂がのっていて、塩味は強すぎず、ごはんが進む。お茶をいれるグラスに記された通り、地味な干物の概念を変えるくらい美味しい。尚、テーブルにはしそ塩が置いてあり、ごはんにかけると更に美味しい。店内は少し寂しく感じた。折角特徴あるお店なので、内装を工夫する(干物の豆知識などの張り紙とか？)と、コンセプトが全面に出て尚良いと思う。
人間ドッグ帰りのランチで訪問。とろさば定食でご飯少なめでお願いしました。ここはご飯少なめだと50円お値引きしてくれるのが嬉しい。少なめでもじゅうぶんな量です。合計850円でした。とろさばは大きくて脂ものって美味しかったです。小鉢が2つ付いてくるのも嬉しい。ご飯も美味。接客も丁寧にですし、この界隈で勤務している方が羨ましいです。
東京日本橋にある炭火焼専門食処 白銀屋さんに行ってきました。このお店は豊洲の仲卸会社さんがやっている直営店です。外から、炭で焼いている魚が🐟見えて、美味しそうだったので入ってみました。店内は1人客の方がたくさんいらっしゃいました。今回頼んだのは、銀だらの黄金みりん干し定食です。この銀だらが本当に美味しい。脂も乗っていて、いくらでも行けます。別で豚肉の炭火焼きも注文。これは柚子胡椒で食べるのですが、このピリ辛感とブラックペッパーで焼いている豚肉が非常に合いますね。なかなかいいお店で、また来たいと感じました！ご馳走様でした！
ランチで魚を食べに行きました。店内の印象は他の方が書かれている通り、狭いです。コート掛けたら他のお客さんに当たっちゃうしなんか気疲れします。定食の方は魚は美味しいです。脂も乗っているさばでもっと食べたいなと思わせてくれます。ご飯は美味しいんですが個人的には柔らかすぎました。もっと粒がしっかりしているものが好きですがこれは好みですね。800円台で焼き魚の定食と考えればリーズナブルです。欲を言えば小鉢がもうひとつあれば大満足。魚が食べたいときは色々選べて重宝しそうなのでまた行くと思います。ごちそうさまでした。
| 名前 |
炭火焼専門食処 白銀屋 室町分店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6262-7057 |
| 住所 |
〒103-0021 東京都中央区日本橋本石町４丁目４−１５ 平和本社ビル １F |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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ランチ時いつも満員の居酒屋、焼き魚定食が人気。平日正午に訪問したら珍しく直ぐ入れました。自分はあこう鯛の干物、同僚はサーモンハラス干しを注文。やっぱ炭火焼きはいいですね。ほど好く焦げて香ばしく、旨味凝縮した身はホックホク、脂が乗ってて美味し～い！ホントご飯が進みますｗ こちら本格的でリーズナブル（大半が千円以内）。最近は同じ業態の店が増えましたが、日本橋室町界隈で手軽に焼き魚を食べるならお勧めです。