銀座の伝説、上田和男氏と共に。
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テンダーの特徴
銀座の伝説のバーテンダー、上田和男氏がいるバーです。
伝説のバーテンダーに会える貴重な体験ができます。
一大イベントのような特別な時間を提供しています。
銀座の伝説のバーテンダー、上田和男氏の店です。ここのオリジナルカクテル『キングスバレイ』は、ウイスキーの黄色とブルーキュラソーによる深緑色と、レモンジュースによるシトラスの爽やかさを楽しむ、まるで「飲む翡翠」と呼びたくなる珠玉の逸品です。大変得難い経験をしました。
伝説のバーテンダーに会えるってだけで人生の一大イベントです。上田和男さんはイメージだとキレッキレの孤高の人って思ってましたが、実際は孤高では有るが優しい人でした。頂いたカクテルもギムレットは当然ながらオリジナル中心で頂き、貴重で楽しい時間を過ごさせて頂きました。ありがとうございました。
| 名前 |
テンダー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3571-8343 |
| 住所 |
〒104-0061 東京都中央区銀座６丁目５−１６ 三楽ビル 9F |
| 評価 |
4.2 |
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余計な事は必要ない。ここの敷居を跨いだらここの流儀に従う。何十年月日が流れてもクオリティは変わりません。酸味、と甘みとお酒のバランスは上田さんにしか出せない永遠の味。一杯一杯が真剣勝負。永遠♾️に元気でいてほしい。そして心より尊敬しております。